天麻有什么作用？经常吃会有什么不良影响吗？
天麻
开放分类:植物，药物，自然，中药，兰科。
中草药
【概述】多年生草本植物，地下茎肉质，地上茎杏红色，有鳞叶，花黄红色。块茎被用作治疗头晕和头痛的药。
来源本品为天麻的干燥块茎。属于兰科。
性味甘平。肝经。
主治:平肝熄风解痉。用于头痛、头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、破伤风。
app应用
1.用于头晕。治肝阳上亢之眩晕，可与钩藤、石决明同用。治风痰眩晕，可与半夏、白术、茯苓等同用。
2.用于发热，惊风，抽搐。用于高热、惊风、抽搐、角弓倒置者，常与钩藤、全蝎配伍。
3.用于头痛、关节痛、四肢麻木。川芎用于治疗头痛，全蝎和乳香用于治疗关节痛。此外，对于四肢麻木、手脚麻痹，常与当归、牛膝同用，临床常用。
用法用量:煎服，3 ~ 9克。
天麻，原名红箭，最早见于本经，天麻的名称最早见于宋代《开宝本草》。在明代的《本草纲目》中，它们被合称为“天麻红箭”。别名明日麻，又名神草(乌普本草)、独一味(抱朴子)、顶风草(论药性)、鹤立草、黎姿(画报本草)。日本人称之为鬼箭杆，偷人脚等等。
天麻味甘，性平，有平肝熄风的作用。常用于头痛、头晕、四肢麻木。天麻是道地药材。随着科学技术的发展，对天麻化学成分和药理的认识不断加深，天麻产品的开发不断扩大。在古代，天麻已被广泛用于医疗保健。据《神农本草经》记载，天麻有“杀鬼精、毒邪、久益气、滋阴强身、延年益寿”的奇效；据名医记载，天麻能“止痛消肿，使下支充盈，致寒疝出血”。《日华子本草》记载，天麻能“助杨琪补五株七伤，疏通血脉，启迪人心”；据《开宝本草》记载，天麻可“治风湿、肢体拘挛、小儿风痫、惊风、益腰膝、强筋骨”；《本草纲目》记载“天麻为肝经行气之药”。《苏文》云:风皆晕，属木。所以天麻入厥阴经，治疗各种疾病。据罗天逸云:目黑头眩，风亏，除非天麻，否则治不好。天麻为固风药，故为治风神药”；据《小儿医学证直诀》、《生肌宗录》、《普济方》、《正宗外科学》、《兰天定额》等记载。天麻可用于治疗急性惊厥、发热、抽搐、头痛、筋骨疼痛、风湿性脚气、早衰、白发、头晕、四肢麻木、半身不遂、肝虚头痛、中风偏瘫。此外，还用于保健。”《本草伊彦》记载，“天麻，用不同的药材配根，然后看其优劣。还是要用的。人或蜜渍是果，或烹食，用天麻者，深以为然。“清朝光绪年间，慈禧太后患面风，用天麻配以其他药物祛风活络，研酒，热敷患处；光绪头痛头晕，天麻也常用相关药物煎水洗头。到了现代，天麻在医疗保健方面的应用更加广泛。据《中国药典》记载，天麻具有平肝熄风、祛风定惊的功效，可用于头晕目眩、四肢麻木、惊风抽搐、癫痫、高血压、耳源性眩晕。根据《全国中草药汇编》，天麻“主要用于治疗高血压、头晕、头痛、口眼歪斜、四肢麻木、小儿抽搐”。有名医将天麻的功能归结为“三抗三镇一补”，即抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、解痉、镇痛、滋补。近年来，天麻的医疗保健功能有了新的发现。天麻作为脑保健药物用于高原飞行员，可增强视神经的分辨力；天麻在日本被用来治疗阿尔茨海默病。
临床应用
1.用于头晕。治肝阳上亢之眩晕，可与钩藤、石决明同用。治风痰眩晕，可与半夏、白术、茯苓等同用。
2.用于发热，惊风，抽搐。用于高热、惊风、抽搐、角弓倒置者，常与钩藤、全蝎配伍。
3.用于头痛、关节痛、四肢麻木。川芎用于治疗头痛，全蝎和乳香用于治疗关节痛。此外，对于四肢麻木、手脚麻痹，常与当归、牛膝同用，临床常用。
天麻，又名红箭、顶风草、水土豆等。，为兰科天麻属多年生草本植物，其干燥块茎入药。天麻是著名的中草药，多年前就入药了。它味辛，性温，无毒。据《神农本草经》记载，天麻(当时称为红箭)具有治疗惊风、昏迷、补气益神的作用。可用于治疗头晕、头痛、眩晕、偏头痛、语言麻痹、小儿惊风、肢体痉挛、风寒湿痹、神经衰弱等症。临床应用证明，对血管神经性头痛和脑震荡后遗症有明显疗效。
天麻名方
天麻的吃法丰富，是传统药膳之极品。人们在日常生活中不断创新。本网只收集了一些非常有名的吃法，供参考。
天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g)，天麻15g，水冻香菇50g，鸡汤500g，调料适量。
烹饪方法:天麻洗净切片，放入碗中，笼蒸10min取出。去骨鸡肉，切成小块，放入油中焯一下，捞出。用油炒洋葱和g5minger入味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火煨40分钟，加入天麻片，炖5分钟，勾芡，淋上鸡油。
怎么吃，吃多少:随餐或单独吃。
功能:平肝熄风，养血安神。
适用范围:用于肝阳上亢引起的头晕头痛，风湿引起的四肢麻木酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱引起的头晕头痛，失眠。
天麻猪脑粥出自《食疗补常见病大全》。
材料:天麻10g，猪脑1，粳米250g。
烹饪方法:将猪脑洗净，与天麻一起放入砂锅中，然后加入粳米，加水煮粥，粥和脑都熟了。
怎么吃，吃多少:每天早上服温粥1次。
功能:平肝熄风，行气活血。
适用范围:适用于高血压、动脉硬化、梅尼埃病、头风头痛等。
天麻焖牛尾源于食用菌食疗。
材料:天麻10g，牛尾2根，鸡肉适量，肘子适量，贝母干适量，调料适量。
烹饪方法:将天麻洗净，放入坛子中，加水，笼蒸，彻底切片。用母鸡和肘子肉煮汤。将牛尾按关节切碎放入锅中，加水、葱、姜、白酒煮沸去腥，再将去腥后的牛尾挑入煮熟的母鸡肘子汤锅中，汤内也放入火腿、扇贝、调料，用文火煨2小时。煮熟后，将牛尾、母鸡和肘子翻炒，整齐地放入盘中。然后将天麻片放在盘子周围，倒入熟淀粉和香油。
怎么吃，吃多少:每天吃肉和汤1~2次。
功能:祛风除湿，止痛，行气活血。
适用范围:适用于头晕、头痛、躁动等病症。
天麻炖甲鱼源于饮食保健。
材料:甲鱼1只(约450g)，天麻片15g，调料适量。
烹饪方法:甲鱼用开水烫后，刮掉表面的泥膜，挖出体内的黄油。1周在龟壳背面涂上龟胆，将腹盖朝上放入容器中，再盖上天麻片、葱、姜，加入适量黄酒，盖上容器，炖1.5 ~ 2小时。
怎么吃，吃多少:吃的时候根据吃的人的喜好，把刚炖好的天麻和甲鱼蘸上香油或蒜泥喝汤。
功能:滋补肝肾，平肝潜阳，活血化瘀。
适用范围:适用于高血压、肝炎等疾病。
天麻竹沥粥源于食疗自治百病。
材料:天麻10克，粳米100克，竹沥30克，糖适量。
烹饪方法:将天麻浸泡，切成薄片，用粳米加水煮粥，加入竹沥和白糖。
怎么吃，吃多少:1天内分两次服用粥和天麻片。
功能:平肝熄风，清热化痰。
适用范围:适用于肝风痰热型癫痫(发作前头晕、头痛、胸闷、乏力、心烦易怒、突然昏厥、神志不清、抽搐吐痰、时移时缓、醒后如常)。
天麻肉片汤来源于中国药膳。
配料:天麻、猪肉。
烹饪方法:天麻浸泡后切片备用。肉片做成汤，加天麻片3 ~ 6 g煮。
怎么吃，吃多少:药、肉、汤要定时吃。
功能:滋阴潜阳，平肝熄风。
我推荐五种治疗风湿病和头痛的方法。
一、天麻煮鸡蛋
功效:治疗头痛、头晕。
配方:鲜天麻60克，鸡蛋3个，水1000克。将新鲜天麻切片放入锅中，放入水中煮30分钟，然后打入鸡蛋煮熟。
用法:隔天吃一次。
二、天麻枸杞煮猪脑
功效:对头晕、头痛有一定的辅助治疗作用。
配方:鲜天麻100g，枸杞15g，猪脑2对。将鲜天麻片、枸杞加水煎煮1小时，放入洗净的猪脑中煮熟。
用法:每日一次，或隔日一次。
天麻山药炖乳鸽
功效:具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、滋肾固精的功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿、早泄、糖尿病、妇女血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等。
配方:鲜天麻、鲜山药、鲜葱各100克，乳鸽4只，猪肉250克，熟五花肉片、腰花250克，清水绿豆粉丝150克，生菜莲藕65438，豆腐干200克，姜片25克，料酒35克，精盐65438。将高压锅置火上，加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽、姜片、猪肉、莲藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、盐、葱白，烧开，撇去浮沫，加阀压10分钟，停火降温，再加入其他原料、鸡精，再烧开，即可食用。
用法:吃肉喝汤。
四、天麻鸭
功效:滋阴潜阳，平肝熄风。适用于阴虚阳亢，头晕耳鸣头痛，口苦咽干。
配方:鲜天麻100g，鲜地黄30g，海蜇鸭1(约500g)。将鸭子宰杀，去毛去内脏，天麻洗净切片，生地炖至鸭子熟。加盐和味精调味。
用法:吃肉喝汤。
五、天麻肉汤
功效:滋养潜阳，平肝熄风。适用于头晕、头痛等症状。现在多用于高血压、耳源性眩晕等。
配方:天麻、猪肉适量。将天麻切片备用；将肉切片做汤，加入60克鲜天麻片煮熟。
用法:药汤两用。
天麻的营养成分
天麻营养丰富。100g干制品含粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，总碳水化合物75.9%，纤维素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6 kJ。
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拉丁名天麻
中文名天麻
拉丁学名兰科
中国以兰科植物闻名
保护等级3
分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、台湾省、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、西藏、云南、广西。
现状越来越危险。天麻是一种珍贵的药用植物，在我国各主要产区均有广泛栽培。但由于长期开采和过度砍伐森林，其野生资源严重破坏了生态环境，部分地区濒临灭绝。
海拔下限(米)400
高度限制(米)3300
腐生多年生草本植物的形态特征。无绿叶，地下块茎厚，长圆形、椭圆形或哑铃形，长约10 (20)厘米，厚3-5 (7)厘米，肉质，常横卧；节紧密，多数三角形和宽卵圆形膜质鳞片在节上轮生。茎直立，高1-1.5 (1-2)米，下部稀疏分布数个膜质鞘。总状花序顶生，花期明显拉长，长30-50厘米，花30-50朵(100)；苞片长圆形披针形，长1-1.5厘米，与子房(花梗)等长；花橙红色、黄色、蓝绿色或黄白色，近直立；花梗长3-5毫米；萼片和花瓣结合形成花被管，长约65438±0cm，直径5-7 mm，顶端5裂；萼裂片比花冠裂片大；唇藏于管内，无距离，长圆形、卵圆形，长约7毫米，上缘有流苏；雌蕊长5-7毫米，子房倒卵球形。蒴果直立，倒卵圆形，长65438±0.5(-2)厘米，直径8-9毫米；种子小而多。
特征通常生于阔叶林或针阔混交林边缘或林间空地上，郁闭度大的林下少见。我喜欢生在雨量适中，腐殖质层很深的土壤里。天麻不含叶绿素，是一种依靠蜜环菌(VAH 1。EXFRANCH。)喀斯特为生命提供营养并调节其生长功能。天麻从种子萌发到下一代成熟一般需要三年时间。在此期间，植物需要经历初级块茎和后期块茎的充分发育，然后才能开花结果。从花茎和花芽从地面出现、开花结果到种子扩散，大约需要62-65天，且大多生活在地下，5-7月开花，7-8月结果。
保护价值天麻是一种名贵中药，用于治疗头晕目眩，四肢麻木，惊风。天麻是名贵中药，蜜环菌也可入药。为腐生植物，对研究兰科植物的系统发育有一定价值。
由于不合理的采收，目前部分地区野生天麻资源已经枯竭。但很多地区天麻种植面积扩大，基本能满足市场需求。为了保护种质资源，建议有关部门和自然保护区保护野生天麻的自然生长和繁殖。
栽培要点天麻只有在蜜环菌的条件下才能生长、发育和繁殖。在产地栽培时，菌料一定要提前准备好。在东北，橡树一般用来培养细菌。6、7月地温20-25时，在半阴半阳地区的山坡上选择排水、通风良好的沙地，菌料分层堆放。每层接种蜜环菌种，缝隙用腐殖土填充。菌种最好取自天麻的产地，可选用树根或有菌丝的天麻。块茎和种子可用于繁殖。
英文名天麻
别名红箭、木浦、明日麻、丁奉草根和白龙皮。
来源本品为天麻的干燥块茎。属于兰科。春季四五月间，挖掘为“春麻”；在初冬的前9 ~ 10个月期间，“马东”出土质量良好。挖好后，趁热将土洗净，用清水或明矾水浸泡，刮去外皮，水煮或蒸透心脏，切片，摊开晾干。
性状:本品呈卵圆形或长圆形，略扁，微曲皱缩，长3 ~ 1.5~2cm，宽1.5 ~ 6 cm，厚0.5~2cm。表面黄白色至黄棕色，有纵向皱纹和多轮潜伏芽排列的水平环纹，有时可见棕褐色的珠索。顶端有红褐色至黑褐色的鹦鹉形芽或残茎基部；另一端有一个圆形的脐痕。坚硬，不易折断，切面扁平，黄白色至浅棕色，角质。气微，味甘。
区别
(1)本品横切面:表皮有残渣，下表皮由2 ~ 3排切向延伸的栓塞细胞组成。皮层为10多角形细胞，部分含有草酸钙针束。老块茎皮层与下皮层交界处有2 ~ 3排椭圆形厚壁细胞，木质化，有明显的凹坑。小周管束与大中柱和hash薄壁细胞也含有草酸钙针束。髓细胞呈圆形，有凹坑。
粉末黄白色至黄棕色。厚壁细胞呈椭圆形或多边形，直径70 ~ 180μ m，壁厚3 ~ 8μ m，木质化，有明显的凹坑。草酸钙针状晶体成束或分散，长度为25～75(93)微米..模糊多糖的薄壁细胞用醋酸甘油酯包在水中时无色，有的细胞呈长圆形、长方形或类圆形颗粒，在碘溶液中呈褐色或浅棕紫色。螺纹、网状和环形导管的直径为8 ~ 30μ m..
(2)取本品粉末65438±0g，加水65438±00ml，浸泡4小时，随时摇匀过滤。向滤液中加入2 ~ 4滴碘试液，呈紫红色至酒红色。
(3)取【含量测定】项下的供试品溶液和对照品溶液，另取天麻0.5g作为对照品，同法制备对照品溶液。照薄层色谱法试验(附录ⅵ b)，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-水(9:1:0.2)为展开剂，展开，取出，干燥，喷以10%磷钼酸乙醇溶液，于10。供试品色谱中，在与对照品和对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
含量测定
照高效液相色谱法(附录ⅵ d)测定。
采用十八烷基硅烷键合硅胶作为色谱条件和系统适应性试验的填充剂。甲醇-磷酸溶液(0.1mol/L磷酸二氢钾溶液和0.1mol/L磷酸氢二钠溶液混合均匀)-水(1.5:3:95.5)为流动相；检测波长为270纳米。按天麻素峰计算，理论板数应不低于1500。
对照品溶液的制备:准确称取天麻素对照品25mg(80℃干燥1小时)，置于25ml量瓶中，加甲醇溶解，稀释至刻度，摇匀，即得产品(每1ml含天麻素1mg)。
供试品溶液的制备:准确称取80℃干燥的本品粉末0.5g，置于65438±00ml量瓶中，准确加入5ml甲醇，称定重量，超声处理30分钟，静置24小时，摇匀后再超声处理65438±05分钟，再次称定重量，用甲醇补足失重，摇匀，静置。离心上清液得到最终产品。
测定方法分别准确吸取5μl对照溶液和5 ~ 10 μ l供试品溶液，注入液相色谱仪，测定即得。
本品含天麻素(C13H18O7)以干燥品计不得少于0.10%。
性味甘平。肝经。
主治:平肝熄风解痉。用于头痛、头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、破伤风。
用法用量:3 ~ 9g。
储存于通风干燥处，防止虫蛀。
摘自《全国中草药汇编》
天麻
(1)概述
别名红箭、木浦、明日麻。
天麻是兰科天麻属植物，以块茎入药。天麻性平，味甘，有熄风定惊的功效。主治:小儿热性惊厥、四肢麻木、偏头痛、头晕、高血压、头晕、失眠。
各种展览
1.《本草》:天麻，带根，需要其他药物辅助，见其功过之后再用。人或蜜渍为果，或烹煮食用，用天麻者，必深思熟虑后得之。
2.高力:如果肝亏，就要用天麻和苦劳来补。有四用:治成人风热头痛，小儿畏寒，各种风麻，风热语言不通。
3.《纲要》:天麻，为肝经行气之药。《苏文》说所有的风都是晕的，都是木的。所以天麻入厥阴经，治疗各种疾病。据罗天逸云:目黑头，风亏，除非天麻，否则治不好。天麻是固风药，所以是治风的神药。今天，那些长期服用马天药，全身都是红丹的人也是驱风的考验。
4.《药意》:天麻，性温，经典中说，肝苦急，故甘缓。用这个来缓肝气。盖肝属木，胆属风。如果肝气不足，导致肝焦实，不能养胆，那么胆腑就会运动，如自然之风的涌动为风木，所以说一切风晕，都是肝胆之风所致，天气之风非外生。是肝病使肌肉焦虑，所以是滋补肝胆的药。如果中风、风、惊风、头风、头晕都是肝胆风证，就要相应治疗。如果肝急，用黄连清其气。还取其重量减轻，其味薄益，能益腰膝，直达血管。风热卡在关节的人可以放松一下。血虚病中的一切神药也。
5.《新版本草》:天麻可止眩晕，治风湿，治筋骨麻痹，疏通血管，开导他人。但是外感邪气很强，堵塞经络血管。怎样才能引入经络而不是天麻，使气血之味攻补，直达病中？总之，天麻最能祛外束之邪，涤痰于内，气血两虚者不宜轻用。
6.本草正义:天麻气味古称辛温，是由于《本草经》中的红箭，而开宝、珍泉等主张风湿、空调麻痹等症皆因辛温二字，故视为驱风祛湿、温通痹之品。而清理古方，又叫虚风头晕头痛之法，平肝熄风，与祛风通痹散法相悖。如果它属于温心三玄，它将被用来治疗虚风引起的头晕头痛，而不是帮助它飙升和有益于章启炎。为什么洛天依又叫眼黑头眩晕，风虚内功，不吃天麻治不好？从此我们知道，果实是风寒湿引起的麻痹，是天麻所不能及的。天麻品质粗实，清滑，含丰富脂肪，能宁心安神，养液平内风，故有顶风草之名，可治虚风。如今治疗血虚头晕，小儿风热痰惊，见效快。因此，真泉对语言的处理更为恍惚，善于震慑失志，董源对风热失语的处理以滋阴养津为主，同时平复内风。气味刺鼻温的理论是基于老红箭，其实是刺鼻温的。
7.《经典》:主辟邪，长期服能益气、龙隐、肥生。
8.“不录”:消痈肿、满下支、疝气、出血。
9.《药性论》:治寒气执拗，瘫痪，语言恍惚，惊悸失志。
10.《日华子本草》:助杨琪，补五毒七伤，疏通血管，开导人心。
11.《开宝本草》:什么毛病？新危，益腰膝，强筋。
12.张:治风虚头晕头痛。
13.《本草》:逆风、头痛、头晕、惊风、肢体痉挛、言语障碍、一切中风、风痰。