药店里做的阿胶糕这个季节不放冰箱能保存多久？我应该如何储存它？

常温下保质期30-40天，保存时要注意不要沾水，因为水会让固元膏很快发霉，所以密封很重要。

冬天温度一般较低，即使不放冰箱也能保存更久，但温度不是一成不变的。建议少做固元膏。吃固元膏的时候要注意药膏的卫生，比如把勺子擦干净，不要碰到水，固元膏遇水容易长毛。

扩展数据

阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻、红枣。阿胶的主要成分是驴皮。制作阿胶需要添加三种辅料，一是黄酒，二是大豆油，三是冰糖。没有这些辅料，阿胶就做不出来。阿胶有补血、止血、滋阴润肺的作用。

阿胶糕是药食同源的产物。它以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等天然原料阿胶为原料，采用先进的生产工艺精制而成。

富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素，营养丰富，方便可口。是现代都市的时尚滋补品，适合大多数人。

具有补血益气、强身健体、理气解郁、调经止痛的功效。长期食用可使头发乌黑，面部红润有光泽，保持皮肤弹性，减少色素沉积，防止斑点生长，有效延缓衰老。

古人早年吃阿胶糕主要是为了美容养颜，但在吃的过程中发现，它有利于调经、缓解痛经、改善睡眠、增强免疫力，这是很久以后才发现的。夏季气候炎热，病菌繁殖生长迅速。

参考资料:

阿胶糕_百度百科