车前草可以和绿豆一样。海带一起煲汤吗？

中药车前子性微寒，味甘，有清热利尿、明目化痰的功效。海带性寒、味甘、咸，有软化痰、清热利湿的作用。绿豆性平味甘，能养肝明目，滋阴益肾。三者配伍既能相辅相成，又能相互作用，减少其寒性，同时清热利湿，养肝滋阴益肾。用来煮鸡腿时，宜选用老鸡腿，其作用也是增强滋阴，减弱寒性，使汤不冷不燥，味道鲜美。夏季炎热时饮用尤其有益。