豌豆荚里的孩子吃了有什么好处？

本质上是平的

吴圩干

热量105.00千卡(438千焦)/100克。

功效:提高免疫力，润肠通便，抑制癌症和肿瘤。

豌豆荚是豆科豌豆，原产于西亚、地中海地区、埃塞俄比亚和小亚细亚西部。由于适应性强，在世界上分布广泛。豌豆在中国栽培了两千多年，现在全国各地都有栽培。主产区为四川、河南、湖北、江苏、青海等十余个省区。

豌豆的作用:

美容作用:《本草纲目》中记载，豌豆有“祛除面部黑斑，使面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素原A，在体内可转化为维生素A，具有滋润皮肤的作用。因为一般是从食物中摄入，不会产生毒副作用。

富含赖氨酸:豌豆营养丰富，在中药中也很受重视。它富含赖氨酸，这是其他食物所不具备的。

增强人体免疫功能:豌豆富含人体所需的多种营养物质，尤其是优质蛋白质，能提高人体的抗病能力和康复能力。

防治癌症:豌豆含有丰富的胡萝卜素，食用后可阻止人体内致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

通利大肠:豌豆含有丰富的粗纤维，能促进大肠的蠕动，保持排便通畅，起到清洁大肠的作用。治疗气血虚弱:豌豆适中，熟淡，常吃；适用于气血虚弱；

其他功效:豌豆味甘、性平，入脾胃经；具有益气止泻、调营健尿、消痈消肿、解除奶石中毒的功效；主治:脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、胸痛、口渴、腹泻。

豌豆的营养价值

豌豆荚和豆芽的嫩叶中含有丰富的维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，能分解亚硝胺，具有抗癌作用。豌豆不同于一般的蔬菜，它含有酸、赤霉素、植物血凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的作用。荷兰豆和豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘，清肠。

豌豆使用的影响:

增强身体的免疫功能

豌豆富含人体所需的多种营养物质，尤其是优质蛋白质，能提高人体的抗病能力和康复能力。

癌症预防和治疗

豌豆花和豌豆荚(17)富含胡萝卜素，可阻止致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人类癌症的发病率。

同里大肠

豌豆含有丰富的粗纤维，可以促进大肠的蠕动，保持大便通畅，清洁大肠。

豌豆的合适人群:

一般人群都可以吃。