苹果皮(中草药)

英文名Apple peel药材来源:蔷薇科苹果的果皮；

拉丁植物和动物矿物名称:苹果。生态环境:生于海拔50-2500米的山坡、平原旷野和黄土丘陵地带

资源分布:原产欧洲和中亚。我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、四川、云南、西藏等地均有栽培。果实含有L-苹果酸、富马酸、琥珀酸、丙酮酸、乙醛酸、草乙酸和2-酮戊二酸。葡萄糖、果糖、蔗糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、糖醛酸、异柠檬酸、3-吲哚乙酸、谷氨酸、多酚氧化酶、缬氨酸、鸟氨酸、赖氨酸、半胱氨酸、正缬氨酸、天冬氨酸、β-苯基-β-丙氨酸、组氨酸、色氨酸、甘氨酸、维生素C(抗坏血酸)、乙醇、正丙醇、正丁醇、异丁醇、正戊醇、正己醇、(-)-2-甲基-2-丁醇[(-)-2-甲基

果皮含有叶绿素A、叶绿素b、脱镁叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、槲皮素、槲皮苷和矢车菊素-3-半乳糖苷。矢车菊素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-阿拉伯糖苷、矢车菊素-3-木糖苷、4-(5ˊ-羟基氯-2ˊ-基)根皮苷。里亭、金丝桃苷、槲皮苷、槲皮素葡萄糖苷、花青素、20-β-羟基熊果酸(20-β-羟基熊果酸)2ετ、20β-二羟基熊果酸。

种子含油量为22.1%-31%。种子油的脂肪酸主要是棕榈酸、硬脂酸、花生酸和十六碳烯酸。油酸，亚油酸，亚麻酸，二十碳烯酸，二十碳二烯酸，非十二酸，二十碳烯酸，山嵛酸，山嵛酸。

种子含有果胶、谷氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、脯氨酸、苏氨酸、精氨酸、丝氨酸、胱氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸和酪氨酸。苯丙氨酸，丙氨酸，甾醇，胆固醇，孕酮。

核含有绿原酸和根皮苷。

花粉中含有环木酚、矢车菊素-3-半乳糖苷和矢车菊素-3-葡萄糖苷。

果汁中含有山梨醇、甘露醇、甘油(2，3-丁二醇)。

木材中含有香草醛、丁香醛和对羟基苯甲醛。

树皮中含有β-谷甾醇、木犀草素、表木犀草素和顺式-4-羟甲基-L-脯氨酸。无花芽的地上部分含有精氨酸、天冬酰胺和谷氨酰胺。

该植物含有(-)-表儿茶素[(-)-表儿茶素]，(﹢)-catechin[(﹢)-catechin)]和角鲨烯。

芽中含有天冬氨酸、γ-氨基丁酸、天冬酰胺、丝氨酸和谷氨酰胺。

木质部汁液包含波莫酸、波莫酸、范古灵、绒毛酚酸、范古灵酸、间苯三酚、间苯三酚、对位和邻位。性质甜；凉爽的

经络和胃经

功能主治降逆和胃。主要恶心

用法用量:煎服，15-30g；或者熬汤；

各派讨论《滇南本草图说》:治恶心吐。

《中华本草》节选