煮肉有什么好处？对人有害吗？

芦笋，也叫文竹，是百合科的攀缘植物。通常，植物的纺锤形肉质块根被用作中草药。秋冬季采收芦笋，去根去根，沸水焯一下，捞出去皮，再用小火晒干。该植物主要分布于老挝、越南、朝鲜、日本、中国中南部、华东和西南地区。芦笋味苦、甘、寒、无毒。芦笋不仅可以作为中草药，还具有防火的作用。下面我们来看看芦笋的功效和作用。

一、芦笋的功效

有燥热咳嗽、阴虚劳咳、发热伤阴、内热止渴、肠燥便秘、咽喉肿痛等。糖尿病，大便干燥，疮肿外治，蛇咬伤。

二、芦笋的作用

1，咳嗽治疗:人参、芦笋(去心)、熟地黄等。对于细粉来说，炼蜜大如丸小如樱桃，包括化衣。(《儒教》三才丸)

2、治吐血咯血:芦笋50克(水泡，去心)，甘草25克(焙)，杏仁(去皮，尖，炒)，贝母(去心，炒)，茯苓(去皮)，阿胶，蛤粉炒成珠)。上面是细粉，蜜丸有弹珠那么大，含一粒吞服，昼夜可服十粒。(《技能药方》天门冬丸)

3.治疗妇女气喘、手脚发热、骨蒸汗出、口干引饮、脸肿:天冬12克、麦冬400克(去心)、生地黄1500克(取汁为糊)。

4、治肺痒咳嗽，吐白沫，温心润燥，咽干不渴:生芦笋捣烂汁一桶，酒一桶，酒一升，紫苑四颗，用青铜煎成丸，如杏，每日三次。(“填充肘部背面”)

5、治血虚、肺燥、皮肤皲裂，以及肺痿、咳痰带脓带血证:文竹，不论新挖者多少，洗净，去心去皮，细捣，绞汁澄清，用布滤出粗渣，用银锅或砂锅煨成糊状，各一两勺，用空心温酒送服。(医学的真实故事)芦笋糊)

6、治疗扁桃体炎、咽喉痛:天冬、麦冬、板蓝根、桔梗、山豆根各15g，甘草10g，水煎。山东中草药手册)

7、治老年人大肠燥结不通:麦冬40克，麦冬、当归、芝麻、生地各四两。熬膏炼蜜收。每天早晚服用十茶匙白汤。(方)据

8、治疝气:鲜芦笋25~50克(去皮)。水煎服，点酒内服。(云南中草药)

9、催乳:芦笋100克。炖肉套装。(云南中草药)