如何正确鉴别苦杏仁和桃仁? 你好!希望我的回答对你有帮助。一般桃仁大,杏仁小。2.如果杏仁核桃仁一般比较大,看特点:桃仁尾部一般是斜的,杏仁比较扁。3.口感敏感,苦杏仁苦,桃仁微苦。甜杏仁一般不苦也有微苦,微苦的甜杏仁和桃仁的味道不太好分辨。