中药煎煮法与服用中药的禁忌
服用中药，凡是寒、辛、粘、难消化、有特殊* * *性质的食物都要酌情避免。一、中医吃什么好？1，砂锅
1)砂锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，是煎药的首选。
2)砂锅突然加热或冷却会形成裂纹。因此，刚炒过药的砂锅不宜立即用冷水清洗，可放在干燥的木屑或架子上冷却后再清洗药皮。
3)砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，防止污水渗入毛孔。可以用剩下的茶渣擦拭，也可以用淘米水浸泡晾干，然后用刷子刷洗。
2.不锈钢锅
不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材会粘在锅壁上，一不小心就容易把锅炖烂。然而，除了这个缺点，不锈钢锅是一个很好的候选。
3.铝锅和铁锅
因为铝和铁是活性元素，容易与中药中的各种化学成分发生反应，降低药效，甚至可能产生毒副作用。所以，不要用铝锅或铁锅煮中药。
二、服用中药的六大禁忌1、忌浓茶:服用中药时一般不喝浓茶，因为茶叶中含有鞣酸，浓茶含有较多的鞣酸，会影响中药有效成分的吸收，降低疗效。
2、忌萝卜:服用中药时不宜生吃萝卜(服用理气化痰药除外)，因为萝卜有消食破气的作用，尤其是服用人参、黄芪等滋补中药时，吃萝卜会降低药效，达不到治疗目的。
3、忌寒:寒性食物性寒凉，不易消化。寒性食物也容易* * *胃肠道，影响药物在胃肠道的吸收。因此，在治疗“寒证”时，服用温经通络、散寒祛湿等中药，或健脾暖胃，都要忌食生冷食物。
4、忌辛辣:辛辣食物性温，耗气火。如果服用清热解毒、滋阴生津、凉血养阴等中药，或者在治疗痈、溃疡、热毒疾病期间，一定要忌食辛辣食物。
5、忌油腻:油腻食物黏腻，助湿化痰，滑肠气滞，不易消化吸收，油腻食物与药物混合可阻碍有效成分在胃肠道的吸收，从而降低疗效。
6.忌腥味:一般中药都有芳香气味，尤其是芳香的祛湿理气类药物，含有大量的挥发油，起到治疗作用。这种芳香物质是最不符合鱼腥味的。吃中药时如果不避开腥味，往往会影响疗效。
三、冬季中药进补三大误区误区一:中药越珍贵越好。
在很多人眼里，药膏越贵越好。冬虫夏草、人参、鹿茸等越珍贵的滋补中药越好。其实面霜越贵越好。适合自己的才是最好的。
误区二:冬天吃奶油没事。
面霜不是万能的。一些慢性病患者，平时要积极治疗，冬天不要只等膏方。膏方本身就是长流进补法，有时候吃有时候不吃就更不科学了。
误区三:千人一膏，无病可补。
膏方虽然有提高免疫力的作用，但并不是每个人都适合。但现在，即使在一些临床医生中，在软膏的使用上仍然存在一些偏见，这给使用者带来了许多健康问题。