元和是湖北南漳特有的植物，紫色，形似花。你能吃吗？

洋河不仅可以作为蔬菜食用，还具有活血调经、止咳化痰、消肿解毒、消食健胃等功效。对治疗便秘和糖尿病有特效，药用价值高。

洋河含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素。洋河所含的纤维素也是不产生热能的多糖营养素。如果经常食用，有利于保持消化道通畅，维持正常的排便功能。可治疗便秘，消食健胃，对糖尿病有特效。

扩展数据:

木荷的营养价值很高。每100g嫩芽和花轴含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A * * 95.85g。地下茎味如姜，根亦可入药。经常食用有强身健体、防病治病的功效。

据《本草纲目》记载，洋河不仅可以作为蔬菜食用，还具有活血调经、止咳化痰、消肿解毒、消食健胃的功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，药用价值高。

生姜，又名干姜、干姜、诺拉姜等。，属于车前草属和姜科。洋河分布在四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地。生于树下，溪边，海拔300-1900米。洋河是野菜，经过恶劣环境的锤炼，生命力强，基本没有病虫害，完全不用打农药。

生姜含有丰富的氨基酸、蛋白质和纤维素，具有很高的药用价值。具有活血调经、止咳化痰、消肿解毒、消食健胃等功效。对治疗便秘和糖尿病有特效，药用价值高。可食用，腌制风味独特，还可鲜炒

参考资料:

百度百科-洋河