杜中金牛汤

今天还是会下雨，所以气温还是低了一点，有点凉飕飕的。中药杜仲。，加花生陈皮炖牛？一、唐瑾具有补肾养肝、强筋壮骨、祛湿健脾的作用，适合雨天、凉天饮用。

杜仲。具有滋补肝肾、强壮筋骨的功效。是著名的补益腰肾中草药。广东民间喜欢用它做汤，多以花生米和陈皮拌着喝。

成分:杜仲。20g，花生80g，陈皮1/4，牛？工筋(干货、干货市场有售)150g，瘦猪肉150g，姜3片。

烹饪:杜仲、花生、陈皮、牛？I筋洗净浸泡；瘦肉洗净，不用刀切整块。放入装有生姜的陶罐中，加入3000毫升水(约12碗水)，大火烧开后文火炖3小时，加入适量盐和油。这个量是3~4人份的。