孙桥农业公园异国瓜园的异国瓜果的名称和特点，这些瓜果是怎么来的？
西葫芦也叫甜瓜，是瓜类菜肴中不可多得的品种。目前处于发育阶段，老嫩都可以吃。一般以成熟的西葫芦食用为主。成熟的西葫芦呈金黄色，椭圆形，外形美观，果皮坚硬。单个西葫芦一般重1-2斤。食用时煮5-6分钟或低温冷冻自然融化，去籽。人们称之为黄金粉条或植物海蜇，不仅好看而且好吃。西葫芦遍地是宝，市场广阔，发展前景好。西葫芦的籽又白又大，是炒货的好原料。西葫芦的皮和果肉可用作饲料。西葫芦主食西葫芦的营养价值高于其他瓜类蔬菜。含粗蛋白1.5g，粗脂肪1.17g，碳水化合物48.3g，铁73.7g，谷氨酸，天冬氨酸等多种人体必需的氨基酸。在医疗上对糖尿病有很好的治疗效果。西葫芦适应性强，能种南瓜的地方都可以种。西葫芦生长期约100天，病虫害少，栽培简单，无需搭棚。西葫芦产量比较高，一般亩产6000-7000斤。西葫芦耐贮运，长途运输不会破损。常温下可保存2-3个月，冷藏下可常年保存。
西葫芦的栽培要点如下。1.播种育苗春秋两季均可播种西葫芦。春季3-4月播种，用营养块或营养钵育苗，或苗床覆膜育苗，待气温回升后移栽。秋季6-7月播种，播种后浇水充足。西葫芦雌雄花期不一致。移栽后，雌花开放30天，雄花开放40天，需要播种两次。第1次播种的种子量的1/10，每10天播种的种子量的9/10，使它们在花期相遇。此外，还可以每天上午8-9点采摘雄花，送给粗直的雌花。移栽时施底肥4000-5000公斤，每亩种植260株，株距40-45厘米，行距100-150厘米。2.给藤蔓施肥？移栽后，在距主根15-20cm处开沟，在开沟中间亩施土杂肥500-1000kg，然后浇水；或1.5-20公斤尿素与等量氯化钾混合配制1%肥料水溶液，可减少氨挥发，提高尿素利用率。开花结实期适当施用钾肥或复合肥。修剪压蔓有两种方法:一种是当植株长到6-8片真叶时，去掉顶芽，选择3-4条侧蔓，去掉其他所有的子蔓，每个选择的子蔓留1-2个瓜；另一种是留下一条主蔓，去掉所有的次蔓，在主蔓下面40-50 cm挖一条浅沟，把茎节埋在沟里，露出叶子，培土压实，然后在接下来的4-5个节之间压第二路，依次压蔓3-4遍。3.防治病虫害？西葫芦的主要病害有病毒病、白粉病和炭疽病。病毒病的防治主要是消灭蚜虫，发现病株拔掉烧掉；用200倍液喷洒45%硫磺胶悬剂可防治白粉病和炭疽病。主要害虫是蚜虫和黄瓜。可喷洒600-800倍的40%乐果或6000-8000倍的20%灭多威，也可每亩喷洒0.25-0.5公斤尿素和100克洗衣粉，50公斤水杀灭蚜虫。用10公斤草木灰浸泡50公斤水24小时，过滤取滤液对黄瓜进行喷药灭杀，既杀虫又追肥，一举两得。100每袋50元种子，150元500粒，每亩2500粒。
苦瓜家族的新宠——黑苦瓜
学名是脆皮苦瓜。市面上普通的苦瓜，绿白相间，味苦。这种黑苦瓜颜色深绿，外观比绿苦瓜长，果肉较厚，瘤状突起光亮明亮，光泽度极佳。关键是这种苦瓜的苦味比普通苦瓜淡很多，果肉较厚，口感很脆，而营养、清凉、解暑的功效不减，极大地迎合了既想吃苦瓜又怕苦的消费者。
黑苦瓜作为苦瓜家族的新宠，是一种营养丰富的全天然有机蔬菜，也被称为翡翠苦瓜。色泽鲜艳，口感柔和，含有原花青素、叶绿素等。，具有很强的抗氧化和抗衰老作用，维生素C的含量甚至高于普通苦瓜。对于女士来说，夏天喝黑苦瓜汁有美容养颜的功效，夏天吃苦可以增加身体的抵抗力。
黑苦瓜属于葫芦科，是夏季用来清热的蔬菜。它富含维生素B、C、钙和铁。在医学上有开胃明目、助消化、清凉解毒、利尿、治疗小牛尿病等功效。
黑皮苦瓜与其他苦瓜相比，苦味较少，苦味较轻，更适合生吃黑皮苦瓜。果实长约30厘米，每个节点都有瓜，这是它和普通苦瓜的区别。此外，它生长旺盛，座果能力强，产量稳定，抗病性好。从播种到采摘商品瓜需要50天左右。黑皮苦瓜营养丰富，其蛋白质、脂肪和碳水化合物在瓜类中较高，尤其是维生素C的含量高达每百克84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之首。
目前，台湾省正宗的黑珍珠黑苦瓜种子和20个80元的种子可供选择。数量有限，量大需要提前预订。
世界奇观——切瓜
不一定要等到瓜熟了才摘下来吃。生长期可以随便剁，想吃多少吃多少，每天都能吃到新鲜的瓜，所以叫剁瓜，号称天下奇观。切好的瓜长圆柱形，瓜的颜色先油绿后黄。长约130 cm，最长150 cm，直径12~15 cm。主要特点:1。快速愈合。切开的部分，它的伤口愈合快，不影响甜瓜的正常生长。2.快速成长。幼瓜从授粉到成熟只需20-26天，平均每天生长6-8厘米。3.高产。每亩种植300株，每株3-5个瓜，单瓜重6-9公斤，亩产8000公斤。4.瓜期长。4月播种，6月结果，9月开花结果。每月吃瓜，每天吃新鲜瓜。5.营养丰富。瓜皮又薄又嫩，又香又好吃，炒、拌、塞、汤，样样都丑。经农业部食品质量监测中心检测，Vc含量8.84 mg/100g，可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.41%，灰分0.48%，氨基酸含量6.91。市场前景:甜瓜营养丰富，特色鲜明，深受消费者喜爱。特别是作为庭院经济，更有利于向千家万户推广，农村家庭门前、屋后、城市居民阳台都可以种植。有条件的话，搞特殊加工，进超市，大有前途。好的是方便，奇怪的是奇怪。不小心割伤了手，滴一滴瓜汁，伤口会很快愈合。由于其独特的外观和品质，近年来种植面积不断增加，但种子难找，价格昂贵，远远不能满足市场需求。亩产一般在3000斤左右，耐贮性极强。每亩收益可达万元，谁种谁受益。
种子供应:50粒种子40元，100粒种子60元，每亩300粒种子优惠120元。
一种新颖独特的观赏性食用瓜——变色瓜
变色瓜又名彩瓜、白瓜，因两头小中间大，俗称老鼠瓜。是葫芦科栝楼属一年生攀援草本植物，原产印度和马来西亚。是一种非常新颖的瓜菜，特别适合科技园、医院种植，兼具观赏和食用效果。变色瓜皮条纹分为绿皮和白皮、黑丝两种。根系特别发达，藤蔓长6-8米，生长势特别强。叶深绿色，两侧毛密，掌状，放射状叶脉。一夫一妻制植株花异，所以结实率特别强，瓜形奇特，两尖中间厚，瓜皮以白绿色为主，中间有绿色条纹，果肉白色，单瓜重200-300克。嫩瓜味道不错，煮着吃或者做成汤吃都香。成熟的瓜颜色是红色的，耐用且漂亮。变色瓜产量极高，每株200-300个果实，2-3株可供全家食用，结果期长达4-5个月。变色瓜适应性强，对光要求不严，耐高温，抗旱。南北方均可种植，每年2-6月均可种植。对土壤适应性广，但以排水良好的砂壤土或粘壤土为宜。需要高架大棚种植，每亩种植300株，亩产10000多斤。你可以留着自己的种子。30 30元，100 50元，150元每审。
观赏食用两用——超长丝瓜
超长丝瓜，适应性强，耐水肥，生长旺盛，主蔓长3-5米，分枝能力强。主侧的藤蔓全部结瓜，7 ~ 10节有雌花，然后陆续有雌花，甚至有一个雌花。它的突出特点是长瓜条。不开花的胚可长25 ~ 40 cm，瓜体迅速膨大。开花后5 ~ 7天可长到60 ~ 90 cm，进入收获期。成熟瓜一般长150厘米，最长200厘米。是一种营养丰富的特色丝瓜。嫩时熟，肉质白脆，口感细腻，适口性好。成熟的瓜成熟后取出种子，洁白灵动的瓜络不仅是中药材，也是制作天然植物保健浴巾的上等材料，远比烹饪更有价值，发展前景巨大。超长丝瓜产量很高，收获期长。是“初霜”，管理好，亩产5000斤以上。超长丝瓜是一个既可食用又可观赏的杂交新品种。是观光农业大力推广种植的蔬菜新品种。
30粒种子50元，100粒种子80元。
迷你冬瓜——亩产轻松过万元。
营养丰富，易栽培，产量高，耐贮藏，病虫害少，比常规空心冬瓜市场价高几倍或十几倍。通过温室、大棚、露地栽培、错播期、储运等方式调节市场，亩产效益可达万元以上。2005年小冬瓜市场价不低于每斤2元，2006年6-4月高于2.5元。
典型特征:
早熟，5-8节，幼果皮绿色，成熟粉白色，耐热性强，单瓜重2-3公斤，爬行栽培，亩产5000-8000公斤。
培养要点:
冬瓜种子发芽时，温度最好保持在30-33度，这需要大量的氧气。要特别注意通风，防止二氧化碳堆积，造成“闷籽”和沤麻。冬瓜育苗需要较高的温度，床温要达到30度。湿度也高。苗期大约需要40-50天，达到3-4片真叶时必须种植。太晚了，根已经木塞了，出苗慢。每亩种植600-1000株。
一般平沿用于冬瓜的攀缘栽培。种植边框宽度为0.5-0.7米，爬坡边框宽度为2.5米左右。每个边框种植一行。近年来由于枯萎病严重，逐渐改为架栽，有利于通风透光，可减轻病害，并可能充分利用土地，瓜形整齐。
攀援栽培，6-7片叶匍匐时打顶，打顶后浇水一次，每667m2用水追施尿素5-8kg，促进植株生长。在根瓜长到1-1.5kg前，控制灌溉，防止徒长、果实膨大和灌水，坚持小水轻灌，不浸根。营养充足时，藤蔓顶端叶片厚且紧扣，节间密集；结果后，营养流向果实。如果顶叶“散”，要及时追肥。
冬瓜喜光，适合搁置。棚架栽培后，产量更高，品质好。所以种植时要用线材压住藤蔓，把瓜放在地上，让瓜上面的藤蔓可以上架。藤蔓上架后，每隔30厘米左右扎1次，结合藤蔓去除侧枝、卷须和多余的雌花。当茎和藤长到支架之外时，它们被去核，以便营养主要供应给果实发育。
为了早结果，可在四叶期喷施300PPM乙烯利。如果落花严重，可以用2.4-D处理或人工授粉。在高温干旱季节，可以用土或草覆盖根部，降温保湿，保护根部。
种子是杂交种子，不能再留种了。有100 20元，200 30元，500 60元。
华夏西瓜-蔬菜西瓜
因为西瓜的形状和西瓜一样，如果不注意区别，大家都以为是西瓜，所以得名。
菜用西瓜是中国农业育种专家从一株偶然获得的西瓜基因突变植株中育成的菜用西瓜新品种。蔓生植物生长旺盛，茎叶翠绿，分枝好，茎粗根深，叶大。开花率高，座果力强，易座瓜，瓜圆，果皮绿色，条纹清晰。平均单株瓜数8-10，平均单瓜重5-6公斤。种子是绿色的，果仁可以食用，瓜肉分绿色和黄色。肉特别厚，软脆，无空洞，质量好，在生鲜市场销量好，是各地果脯加工厂的首选。全生育期65，438+0，30天，管理过程中无需压藤和修剪。瓜肉含有多种维生素和大量人体所需的微量元素和矿物质。切割后风味浓郁，可制成不同风味的佳肴。无论是切成薄片，还是油炸、炖煮，都能保持其独特的清香味。
该产品具有抗病性强、投资少、效益高、耐储存、耐运输的优点。鲜瓜自然存放6-8个月不腐烂变质，亩产800株，平均亩产1.5万斤。亩产经济效益是其他冬瓜的3倍以上。适应性广，耐盐碱，种植栽培管理简单，对土壤无选择，山坡、丘陵、河边、房前屋后均可种植。生育能力强。该产品可间作套种，可在全国所有能种植冬瓜的地方引种栽培，是各地农民致富和调整种植结构的首选。50粒种子20元，200粒种子50元。
在整个种植过程中，菜用西瓜有两个最大的特点:第一，藤蔓分枝后不需要去除正在生长的枝条和藤蔓，而是让其自然生长；第二，不要等到瓜熟蒂落。1.5斤以上的嫩瓜可以挑着吃。及时采摘幼瓜，可以增加瓜数，提高亩产量。生产过程中要注意巧追肥，雨后排水，旱季及时浇水。苗期到开花后要及时除草，要持续除草，防止缺草减产。在种植过程中，选择性除草剂也可用于控制杂草生长。这个品种的抗性很强，病虫害很少。
3.吃到一半后，纵向切成几块，用刀辊切籽，然后去掉0.5厘米左右的硬瓜皮。剩下的黄白色果肉鲜嫩，清香爽口。切片，可以和肉一起炒，做成汤或者凉拌，风味独特。熟食比葫芦、冬瓜好吃。
最具特色的高档南瓜——金红板粟西葫芦
又名红蜜南瓜，其皮呈金红色，就连幼小的南瓜也是红色的稀有品种。它的肉是橙红色的，表面像蛋黄，沙面香甜扁圆形，就像一件艺术品，受到大家的喜爱。果皮光滑，从播种到收获55-60天，成熟南瓜生长期90天，瓜重1-2公斤，果肉致密，口感香甜，风味优美，特别适合现代家庭食用，是目前市场上不可多得的高档南瓜，在宾馆、饭店、超市中适销对路。由于其独特的外观和品质，近年来种植面积不断增加，但种子难找，价格昂贵，远远不能满足市场需求。亩产一般在3000斤左右，耐贮性极强。每亩收益可达万元，谁种谁受益。
金米
西部系列南瓜，早熟杂交种，抗逆性强，藤长2米左右，易结果。每株可结2-3个果实，单果重1-2 kg。果实圆形，深橙红色，果肉金色，肉质紧实。含粉量极高，水分少，面条香甜可口，品质优良，外形美观。种子供应:100粒每袋30元，5袋以上每袋20元，10袋以上每袋15元，每亩种子10袋。
庄媛，论文第一作者
早熟杂交种，抗逆性强，植株丛生，间隔短，易坐果，单株可坐果2-3个，单果重65，438+0-2 kg，果实厚扁圆形，果皮橙黄色，果肉金黄色，肉质紧密。粉含量非常高，水分少，品质优，外观美。
种子供应:100粒每袋30元，5袋以上每袋20元，10袋以上每袋18元，每亩种子10袋。
金皮西葫芦，一种特殊的瓜果菜肴
金皮西葫芦，因果实金黄色而得名，是美国南瓜的新品种，外皮呈黄色，外形酷似香焦，故又称“香蕉西葫芦”。主要食用嫩果，嫩果肉质细嫩，口感微甜清香，清脆爽口，营养丰富，深受消费者青睐。创造了8万元种苗收入的高效益。一般亩产能达到5000斤。每亩大约有1000株。含有多种维生素和有机酸，其胡芦巴碱能调节人体新陈代谢，促进胰岛素分泌，预防糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。因为它能清除致癌物(亚硝胺)，具有防癌的作用，可以帮助肝肾功能受损的患者增强肝肾细胞的再生能力。目前也被女性称为“最好的美容食品”。
种子10g每袋30元。
特色果蔬——蛇瓜
蛇瓜又名蛇丝瓜、蛇豆。其瓜形奇特，观赏期可达3个月。是观光农业不可多得的优良品种。葫芦科栝楼属一年生攀援草本植物，原产于印度和马来西亚，广泛分布于东南亚国家和澳大利亚，在西非、热带美洲和加勒比海地区也有栽培，我国仅零星栽培。
西葫芦以嫩果为菜，但嫩叶和嫩茎也可食用。每公斤西葫芦嫩果含蛋白质5-9克，碳水化合物30-40克及其他营养成分。肉很软，有点甜。西葫芦性凉，入肺、胃、肠，能清热化痰、润肺滑肠。西葫芦鲜嫩的果实和茎叶可以煎炒，做成汤，风味独特。西葫芦病虫害少，可成为无公害蔬菜，具有一定的市场潜力。
西葫芦喜温，耐湿热，肉质根，根系发达。它能在15-40℃的温度下生长，最适温度为20-35℃，可在各种类型的土壤中栽培。天花粉的总生长期是多少？180-200天。生长旺盛的嫩草本植物。叶深绿色，两侧绒毛密，掌状，放射状叶脉。雌花单生，雄花总状或复合，花瓣分裂、分叉、弯曲。果实两端狭长，尾端常弯曲，横径4-5cm，长2.5m，嫩果蓬松，果肉厚3-4mm，肉软腥，成熟果实转橙红色，种子土褐色，表面粗糙，有2条平行小沟，千粒重200-250克。匍匐攀援，分枝力强，一般主藤长3米左右；在11叶位周围开花结果，花白色；果实呈蛇形，单瓜450-600克，平均每株24个瓜。嫩瓜肉浅蓝色，皮浅绿，成熟瓜皮由绿变红。采摘期为6月至9月底。平均亩产1560公斤。
30粒种子30元，200粒种子100元。
食用和观赏用迷你南瓜-柑橘瓜
柑橘和南瓜都是微型南瓜品种，既可食用又可观赏。单果重一般在200 ~ 300 g(克)左右，果皮淡橙色，果实扁圆形，肉厚，肉色橙红色。味道偏甜偏粉，色、香、味俱佳。储存期可达3个月以上。极具观赏价值，能见度可达6个月以上。橙子和甜瓜含有必需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素和矿物质，如钙、磷、锌和钴，尤其是维生素C和A..实验表明，橙子和甜瓜可以调节血糖代谢，促进人体内胰岛素的合成，从而达到降血糖的目的。同时，橙子和甜瓜含有大量人体造血所必需的微量元素，可以及时补充人体内的其他营养需求。
橙子和甜瓜可以生吃也可以油炸。也可以在高档酒店做杯子，颜色鲜艳，摆放方便。
该品种生长旺盛，耐热性强，易于栽培。雌花率高，单藤可连续结果3-4个。播种后80-90天即可收获。储存性能优异，常温下可保存2-3个月，也可用于装饰。
30粒种子30元，100粒种子50元。
一品福彩瓜
又名:香炉瓜、福寿瓜、金瓜、寿星瓜、灯笼瓜。好看:瓜的形状像寺庙里的香炉，所以叫香炉瓜。由于上部呈圆形，鲜红，形似灯笼，又被称为“灯笼瓜”这种瓜有许多颜色，如红色、白色、棕色、黄色、青绿色、蓝色等，非常漂亮，所以又被称为“五彩瓜”。另外，瓜的形状也很奇特，分为两部分，上半部分红绿相交，像是阴天到多云，天气多变；就像中间的金腰带。下半部灰褐色到微红，偶尔有几条彩色的线或图形，凸起2-5个小包，还有一顶紧紧箍住的大帽子，就像《西游记》里唐僧给孙悟空的箍住咒。整个瓜看起来像是要脱胎换骨了，又像是雌雄同体或者孩子是从母体里生出来的。总之，这是极其奇怪和奇妙的。
好吃:瓜肉多，吃起来甜、嫩、嫩，炒、煮、蒸、焖，都是很好吃的菜。治疗:对糖尿病肾病患者有很好的效果。还具有止咳、防头晕的功效。贮藏:成熟的瓜采摘后可贮藏250-300天。金黄色的瓜具有观赏性、美味性和治愈性。金黄色的瓜是传统的吉祥物和佛教供品。是一种珍稀植物旅游纪念品；节日、生日、拜访朋友的礼物；客厅、卧室、办公室的艺术装饰品，儿童玩具。
根据顾客需要，瓜面上可以刻上“生日快乐”、“平安一生”、“双喜临门”等祝福语言。种植期为3月至6月。
50粒种子50元，100粒种子50元，500粒种子160元，数量面议。
超级南瓜——观赏新奇的超级南瓜
超级大南瓜系的研究人员经过6年的杂交，从美国大月亮南瓜品种中选出典型的突变株系，再用系谱法选出单株。最后通过空间诱变育种技术，与烟台市农科院育成的超级大南瓜杂交，选育出稳定性强、性能好的超级大南瓜。2007年，该品种通过由中国农业科学院蔬菜研究所和上海市农业科学院组成的专家组验收鉴定。2007年7月4日晚，中国中央电视台七套《每日农经》栏目对超级南瓜进行了专题介绍。
超大型南瓜植株长势旺盛，呈匍匐状，主蔓长350厘米，主蔓结瓜，3-4个结果花，花黄色，同一蔓上雌雄大花，开花率高，座果率高，平均每株5-8个瓜，幼瓜淡黄色，圆形或椭圆形，有条纹。成熟的瓜变成橘黄色，有纵向的沟纹，无蜡粉，果皮光亮有光泽。瓜肉厚、软、甜、香。营养丰富，南瓜粉是治疗糖尿病的好食品。平均单瓜重120kg，最大单瓜重200kg。该品种全生育期约为110天。幼瓜长到5公斤时开始迅速膨大，耐旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄，适应性广，对土壤无选择，抗病性强，耐贮运，在自然条件下可存放3个月不变质。
30粒种子，100元，100 200元。
飞碟瓜
具有很高的营养和医疗作用；从营养成分来说:比葫芦巴营养更丰富；从食用角度来说:果实较密，较香；从医学角度来说，它能促进胆汁的分泌和肝脏中糖原的减少，所以心血管疾病和痛风患者食用后对肥胖、肝肾疾病有辅助作用。同时含有丰富的果胶，也能防止胃黏膜和肠道受到伤害；从观赏价值来看，甜瓜造型独特，寓意深刻，株矮茎短，特别适合盆栽。30粒种子30元，100粒种子60元。
鹤头葫芦
果实下部不规则，高球形，表面有明显隆起，表面不规则凹凸，颜色深黑色，上面有细长柄。整个葫芦看起来像一个“鹤头”。甜瓜会在种植后80天结果。果实成熟后，坚硬的外壳可用于制作容器和工艺品，也可作为捶背健身物件。
鹤头葫芦因形似古代兵器锏而得名——“锏”。
每粒种子2元，邮费30，200粒0.8元。
长柄葫芦
非常奇特的观赏葫芦，嫩瓜比一般的菜葫芦要好，嫩甜，吃起来非常好吃。果实下面的梨形或球形，直径可达0-15 cm。最奇特的是，每个葫芦都有长度为40-60厘米的统一柄，葫芦总长度可达60-95厘米。亩产至少7000斤，适合加工咸的高档工艺品，嫩瓜味道鲜美。甜瓜种植后85天左右结果，需要125天以上。
种子供应:每个2元，30个包邮，200个以上0.8元。
手拧葫芦
适应性强，喜光，种植区要求通风良好，易与其他品种瓜类杂交。每株产20-30个果实，最小的可达50个左右。水果是天然的机头，也可以作为天然的挂件。
迷你长柄葫芦
像光一样，根系发达。每株结20-30个果实，观赏性很强。身高大概是8-15 cm。容易杂交的品种，与其他品种远距离隔离种植，是天然观赏植物。
伪装葫芦
像光一样，根系发达。每株结20-30个果实，观赏性很强。身高约15-20cm。容易杂交的品种，与其他品种远距离隔离种植，是天然观赏植物。30元种子30颗，100 60元种子。
弥勒佛葫芦
适应性强，喜光，根系发达。每株产10-20个果实，高度通常约10-15 cm，底径约6-8CM。作为观赏植物，可以在中亚腰远距离种植。果用于雕刻，烙画和容器。果实在生长期间是可食用的。1元每粒种子，30粒种子免邮费。
小神童宝葫芦
西葫芦是葫芦科黍属观赏植物，原产于印度，在中国也有零星种植。嫩瓜除了观赏，还可以食用，成熟的果实可以做成装饰品。观赏葫芦按果色可分为白皮和虎皮两种。
一.生物特征
(1)植物学特征西葫芦根系不发达，茎呈卷须状，有柔软的茸毛，藤长5-6米，茎的横切面呈三角形或五角形。叶子是绿色的，浅浅的槽口几乎是圆形的。雌雄同株的花，白色，单生。主藤容易产生子藤，以子藤和太阳藤为主果。果实葫芦状，中间部分较细。下部大于上部，横径4-5 cm，长度不超过10 cm。嫩果蓬松，成熟果光滑无毛，果皮颜色以白绿色为主，偶尔有绿色斑点。种子是黄色和白色的。
(2)对环境条件的要求:西葫芦喜光，不耐阴。开花结果期间光照不足会造成落花落果。生长初期喜欢高温高湿。种子在65438±05℃开始萌发，萌发最适温度30-35℃，生长最适温度20-25℃，不耐寒。耐旱，喜湿，但不耐涝。对土壤适应性广，但以排水良好的砂壤土或粘壤土为宜。
1元每粒种子，30粒种子免邮费。200粒，100元。