薏米和薏苡仁是一回事吗？有什么区别？

第一，两者其实是一回事。只是名字不同而已。一般中药用的时候叫薏苡仁，食品用的时候叫薏苡仁。不排除各地名称的差异。反正是一样的。

第二，薏米属于禾本科。有两种，一种是川谷，外壳坚硬厚实，俗称菩提。一种是薏苡仁，壳薄糯，可以食用。两者性能差不多，后者更胜一筹。根也可药用。

第三，种子含有糖、脂肪油和氨基酸。(亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。此外，它还含有薏苡和维生素B1。根含有薏苡醇、β-和μ-

四、主利湿，益胃，消水肿，润肤，美白保湿，祛斑，清凉清热，消暑。种仁不仅是优良的营养物质，还具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿和癌症早期。它的根是驱除收缩的药。其性寒易伤脾胃，须寒温。