苦豆子的功效与作用,苦豆子的功效与作用。
本文内容列表:1。苦豆子的药用功效。2.苦豆子的功效和作用是什么?3.槐花的功效与作用。槐花的别名是什么?4.槐花有什么功效?5,如何做好苦刺,苦刺的药用效果,苦刺的药材叫苦刺,尖刺,铁马。
功效如下:
1,根:清热解毒,利水消肿,凉血止血。
用于喉炎、肺炎、痢疾、膀胱炎、水肿、鼻出血、血尿、便血。
2、水果:理气消积。
用于消化不良,胃痛和腹痛。
3、花:用开水冲泡,制成清凉的夏季饮品。
本品为槐花。豆科植物,根、叶、花、果入药。
扩展数据:
苦豆子的粗蛋白含量为20.79%,氨基酸齐全,含有VB1、VB2、VPP、VC、胡萝卜素等多种维生素,并含有丰富的矿质元素,还含有纤维素、碳水化合物、酸、果胶等一些营养成分。重金属、硝酸盐、亚硝酸盐含量均未超标。
因此,苦豆子的营养成分种类齐全,含量丰富,营养价值高。
一般在潮汕地区,在清明前的那段时间,从篱笆或郊区采集嫩芽,用来赞排骨汤。汤微苦微甜,有苦刺特有的香气。
一般清明过后,芽比较老,刺比较硬。
苦刺
苦豆子的功效和作用是什么?苦刺不仅是不可多得的美味,也是纯天然药材。
在干燥的早春,将其煮成凉茶,具有极佳的清热消炎作用;还可以把干花做成药枕,降火降压都有很好的价值。
根:夏收。
果实:夏末秋初采摘。
花:花是开放时收获的。
叶子:一年四季都可以收获。
根和叶含有槐果碱和香叶醇等。槐果碱具有抗癌、抗过敏和平喘作用。
扩展数据
灌木或小乔木小,1 ~ 2.5 (~ 4)米枝条直立,褐色无毛,不育枝末端变多刺,奇数羽状复叶,具11 ~ 21小裂片,叶柄基部不膨大;小叶椭圆状卵形或倒卵状长圆形,顶部有少量毛,底部有稀疏毛。
总状花序顶生,花6 ~ 12朵;花冠白色或黄色,有时旗瓣略红紫色,有串珠状荚,疏毛或近毛,有3 ~ 5粒种子。
花期3-8月,结果期6-65438+10月。
苦豆子分布于昆明、吕梁、新平、大姚、宾川、剑川、丽江、大理、未夕、蒙自、华宁、楚雄等地,生于海拔1300 ~ 2500m的山坡、路旁、小灌木和草丛中。
苦刺花
槐花的功效与作用。槐花的别名是什么?1?在初春干燥时,将其煮成凉茶,具有极佳的清热消炎作用;还可以把干花做成药枕,降火降压都有很好的价值。
它不仅是一种罕见的美味,也是一种纯天然药物。
2、苦刺别名花苦刺、苦豆刺、苦刺树、铁马胡勺。
分布于昆明、吕梁、新平、大姚、宾川、剑川、丽江、大理、未夕、蒙自、华宁、楚雄等地,生于海拔1300 ~ 2500m的山坡、路旁、小灌木和草丛中。
植物苦刺有什么作用?有苦刺的草药叫苦刺、尖刺、铁马胡子烧。
功效如下:
1,根:清热解毒,利水消肿,凉血止血。
用于喉炎、肺炎、痢疾、膀胱炎、水肿、鼻出血、血尿、便血。
2、水果:理气消积。
用于消化不良,胃痛和腹痛。
3、花:用开水冲泡,制成清凉的夏季饮品。
本品为槐花。豆科植物,根、叶、花、果入药。
扩展数据
苦刺的禁忌:
云南的野菜种类繁多,有的有毒,有的有中药的属性,有的烹饪不当也有毒。
据健康专家介绍,常见的能引起中毒的野菜有:黄花菜、苦刺花、茉莉花、蕨菜、水芹菜、板蓝根等。
药食同源的野菜,如槐花。、蕨菜、板蓝根,大多性寒不苦,必须用开水冲服,无苦味时才食用。
不宜过量食用,以防恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
据养生专家介绍,不同的山草野菜,中毒的表现不同。
一般野菜中毒症状较轻,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为常见。
还有头痛、头晕等神经精神症状。
但如果是野生植物中毒,一般洗胃、呕吐并不能缓解症状,因为野生植物中的有毒物质作用迅速,容易被吸收到血液中。
因此,一旦发现中毒者,应及时送医院治疗。
苦刺(中药)
凤凰网-春天吃黄花菜等野菜最容易中毒。
如何制作苦刺花是云南人喜爱的美味。具有清热解毒、利水消肿、凉血止血的作用,也可用开水冲泡,制成清凉消暑饮品。
清明节前后,这种灌木生长在云南的大部分山区,开出一簇簇小白花。采摘、漂洗后,一盘清凉可口的苦刺花,是食客争相称赞的美食。
苦刺花的吃法有很多。今天介绍苦刺花炒鸡蛋。
原料:苦刺花200克,鸡蛋2个,干辣椒片。
配料:食用油、盐。
干辣椒切段备用,鸡蛋在敞口碗里打匀备用。
制作方法:将鸡蛋在碗中打成蛋液,锅中加入食用油,加热(切记油温不要太高,否则鸡蛋容易糊),将蛋液倒入锅中煎至成型的蛋饼成型,用锅铲切成块,出锅待用。锅中加入食用油,干辣椒段,炒刺2分钟,然后将炒好的鸡蛋片放入锅中,作为菜肴。
苦刺炒鸡蛋,滑嫩,香清微苦微甜。
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