糖有什么营养？

糖果(英文:sweets日文名称:キャンディ)分类:糖果可分为硬糖、硬夹心糖果、奶油糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果。具有生津止咳、和中益肺、疏肝理气、滋阴调味、除口臭、解卤毒的功效。糖的妙用小贴士:1。用酱油炒菜时，酱油中的部分糖分被分解，菜往往是酸的。做菜时加点糖，酸味可以消除；2.在煮火腿之前，可以在火腿上抹一些白糖，容易煮开，有改善口感的作用；3.将干香菇浸泡在温热的糖水中，使其更加美味；4.食物加糖后，霉菌不易侵入，能延缓变质。......碳水化合物(广义的糖，即碳水化合物)是人类食物的重要组成部分之一。据专家统计，一个人活到60岁，一生大约需要摄入30吨食物，其中包括10吨糖。糖对人体的营养价值主要表现在，食用后能为人体供应高热量。1000克糖能产生4000千卡热量，释放的热量越多，糖的营养白糖是食用糖中最主要的品种，甜度最纯正。以甘蔗、甜菜为原料，经榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、去蜜、洗糖、干燥而成。或者用原糖(用甘蔗、甜菜提取汁液，经过简单过滤、澄清后，通过煮沸浓缩、中心分离形成糖晶体。浅棕色)为原料，经真空浓缩、煮晶、脱蜜、洗糖、干燥而成。绵白糖是由白糖和原糖经溶解重结晶而成。绵白糖绵软细腻，结晶颗粒细腻。制作过程中喷洒了约2.5%的转化糖浆，所以味道比糖还甜。

红糖是一种红色晶体，由甘蔗榨汁精制而成。主要成分是蔗糖，还含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、维生素等营养物质。根据加工方法和性状的不同，分为红糖、红糖粉、块糖、红糖(日本)、黄糖(香港和广东)等。

-冰糖是糖的结晶复制品。天然冰糖有各种颜色和形状，如白色、黄色和浅灰色。传统的冰糖(多晶冰糖)是将白糖放入适量水中加热溶解，然后煮沸，再放入结晶盆中。在结晶室中生长一周后，取出母液完全控制，除去砂底，粉碎干燥，然后分等级包装。

方糖又称半方糖，是以细粒精制糖为原料制成的半立方体状糖制品。

上述糖类在肠道消化吸收后，全部以葡萄糖和果糖(1:1)的形式进入血液，首先到达肝脏进行初步处理，然后以血糖或脂肪的形式输出。因此，它们的营养价值几乎相同。