很多人说“棺材菌”吓人。棺材菌是什么？能吃吗？
棺材菌比较少见，所以棺材菌也是一个神秘的东西，关于它的传说不绝于耳。
有的传言说，棺材细菌可以不在任何棺材里生长，但是死前一定有很大的怨恨，这种怨恨是由死者的怨恨凝聚而成的，然后棺材细菌就在棺材上生长；
也有传言说，只有生前长期吸毒或家庭条件优越，吃了大量山珍海味的人，死后体内的气息结合特殊的棺材，才能长出棺材细菌；
更有甚者，甚至传言只有到了一定年龄的人，中毒的人，在棺材上喷了一口老血后，才能在棺材上长出棺材细菌；
关于零零的传言很多，但都无法证实。反而是八卦了很久。棺材菌真的很少见，这个谜就更让人好奇了。
不过，棺材菌在棺材上的生长速度确实非常慢，而且长时间的棺材菌往往超级硬，有的甚至硬如石头。
我曾经在贵州的寨子里旅游。当我经过一户农民家时，我看到有人在大声谈论农民家里某样东西的价格。走进去，发现他们正在讨论一个大小不一的棺材菌。从千里之外赶来购买棺材木耳的买家，久久没有就价格达成一致。
当时我在听，好像在说这家人的祖坟动了，无意中看到祖坟的老棺板上长出了一片红色的菌株。特别硬，将近两公斤重。我潜意识里觉得长在棺材板上不吉利，但因为太稀有了，所以觉得肯定很珍贵。
正因为棺材菌很少见，所以有人认为它一定很珍贵。所以在多年的收藏圈里，炒灵芝草的价格一直很高，但是灵芝草的价值还没有定论。
而且因为稀有，科学界似乎也没有太多的研究数据，除了有一种说法，棺材菌很像灵芝，也是有梗的，而且是长在腐烂的棺材板上，棺材埋在地下，阴暗潮湿，没有阳光，尸体腐烂为其提供养分。也许棺材细菌生长在合适的环境中。
按照这种说法，还不够，但可以反驳一些荒诞的谣言。
但也有人把棺材木耳归结为和太岁一样的稀世之物，认为它是名贵药材，是滋补品，所以会有人高价购买泡酒泡茶。这里必须提醒大家，太岁能否入药尚无定论，棺材菌也是如此。在没有明确性质的前提下，还是建议不要盲目食用。