霍山石斛种苗培育技术
1.有性繁殖就是种子繁殖。石斛种子很小，每个蒴果约20 000粒，为黄色粉末，通常不发芽。只有在养分充足、湿度适宜、光照适中的条件下才能萌发生长，一般需要在组培室培养。然而，虽然石斛的繁殖系数极高，但其有性繁殖的成功率极低。
2.无性繁殖
(1)分株繁殖:应在春季或秋季进行，最好在3月下旬或4月上旬石斛发芽前进行。选择生长良好、无病虫害、根发达、芽多的1 ~ 2年生植株作为种子植株，将其连根拔起，除去枯枝并剪去多余须根，保留老根约3 cm，按茎数分成若干丛，每丛须有4 ~ 5茎，可作为种子茎。
(2)扦插繁殖:在春季或夏季进行，最好在5-6月份。选择生长健壮的三年生植株，取其完整、浑圆的茎段，每段有4-5个节，长约15-25 cm，插入蛭石或河沙中，茎深不落下，待茎上腋芽萌发长出白色气生根时即可移栽。一般在选材时，以上部茎段为主，因为其顶端优势大，成活率高，芽多，生长发育快。
(3)高芽繁殖:多在春季或夏季，以夏季为主。三年以上的石斛植株每年都要在茎上萌发腋芽，也叫高芽，长出气生根成为幼苗。当它们长到5 ~ 7厘米时，就可以扦插移栽了。
(4)离体组织培养和繁殖:金钗石斛可采用以下方法进行试管苗的组织培养和快速繁殖。金钗石斛的叶片、嫩茎和根经常规消毒后切成0.5 ~ 1 cm作为外植体，以ms和B5为基本培养基。添加植物激素如NAA (0.05 ~ 1.5 mg/L)、IAA (0.2 ~ 1.0 mg/L)、6-BA (1.0 ~ 5.0 mg/L)等不同激素组合的培养基，培养基的pH为5.6 ~ 6.0。19天后，茎叶上出现小的芽点。大约1个月后，小芽伸长，顶端分叉。2个月后，小芽长成4 ~ 8片叶、高约2.0 ~ 2.7厘米的试管苗。然而，叶和根的片段保持不变。在不同培养基配方的组合中，MS比B5基础培养基具有明显的优势。1.石斛被主人选为附生植物，对其生长影响很大。石斛不同于粮食作物和其他经济作物。粮食作物和经济作物都是通过主根、侧根和须根吸收土壤中的水分和养分，而石斛是通过裸露的气根吸收空气中的养分和水分。粮食和其他作物的载体是土壤，石斛的载体是岩石、砾石或树干。即石斛可以附着在岩石、沙砾、树干等上面。
如果选择石斛的主要部位(产地)为岩石或砾石，则应选择沙质岩石、石壁或杂乱的岩石(有的药农称之为“石角”)，应相对集中，有一定面积，阴暗潮湿，岩石上生长苔藓(有的药农称之为“地皮”)，周围有一定的阔叶树作为遮荫树。
如果选择树干作为附着体，则应选择树冠茂密、叶片草本或蜡质、皮厚、纵沟多、含水量高、苔藓植物生长频繁的阔叶树种作为附着体，发展石斛生产。
如果选择荫棚栽培石斛，应选择用砖或石头搭建15cm高的厢体，用腐殖质、细砂、砾石填充厢体，并平整，在厢体表面搭建100 ~ 120cm高的荫棚，即可生产石斛。
石斛通常附生在岩石或树干上，对生长环境有特殊要求，靠地面种植方式是无法成活的。比如石斛如果种在树干上或石缝里，需要3-5年才能长势旺盛，见效慢。因此，研究石斛的驯化栽培方法，筛选适合石斛生长的基质，对石斛资源的恢复至关重要。石斛如果生长在大树干上或岩石、石壁、石缝、砾石中，移至地面驯化栽培时，必须有其适宜的培养基。通过试验研究，对8种石斛人工栽培基质进行了比较和筛选。结果表明，木屑和石灰石颗粒为最佳栽培材料，为新主人的选择和石斛生产的发展开辟了一条新的途径。本实验研究的实验材料为金钗石斛实生苗(采自贵州省赤水市长沙镇)，栽培用基质为:①马尾松锯末；②木质中药残渣；③直径65438±0cm以下的石灰岩颗粒；5cm以下的砂泥岩碎块；(5)石灰石颗粒和锯屑；6河沙；⑦碎砖、木屑；8稻壳。试验方法及处理:将高约20 cm的旧木箱和砖切成大小约为65，438+0，200 ~ 65，438+0，330 cm的正方形，各种基质装在其中。3月初种植石斛苗，每株1kg。假定重复3次(稻壳处理重复2次)。管理方法:4-9月每半月喷施一次含氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、钠、锌、铜、钼、锰、硼等元素的复合营养液。6月11，连根拔起，抖掉根基质，然后测产量，观察分析长势。结果表明，不同栽培基质处理间差异显著。与木屑栽培相比，除石灰石颗粒和石灰石颗粒加木屑外，差异显著。据观察，用锯末栽培的石斛一直生长旺盛；石灰石颗粒和锯末两种处理也较好；木质中药渣栽培的金钗石斛，前期生长良好，但后期随着中药渣的腐烂，出现了生长停滞和根腐。石斛根系在砂质页岩碎块基质中生长缓慢是产量低的原因；其他基质栽培的石斛一直处于生长不良状态。
从以上研究可以看出，石斛驯化栽培的首要因素是为其根系提供良好的生长环境。锯末疏松透气，保水保肥，适合根系生长。含有适量锯末的石灰石颗粒或简单的石灰石颗粒也可视为石斛栽培的良好基质，特别是在锯末来源受到严重影响的长江流域，石灰石颗粒是石斛栽培的良好材料。此外，稻壳虽然看似容易获得，与锯末差别不大，但实际保水能力极差；河沙栽培的金钗石斛也很难生根，不适合做栽培基质。
2.选地整地根据不同地区、不同条件、不同品种对质地的要求，种植石斛时，应先安排好地块。基本要求是:在较大的岩石上种植石斛时，要用钻机在石面上做窝，间距30×40 cm，窝深约5 ~ 10 cm。把石花放在石面上(根本用)，在石面下侧做一个小出水口，防止底座因积水而腐烂。做窝的时候，要保护好石面其他部位的青苔。在小砾石上种植石斛时，应清除地下杂草和杂枝，保留遮荫树，去掉过多过密的杂树，以增加透光率和斜阳照射。
此外，还可选择合适的地方进行植树、砌墙、盆栽，或在石缝、岩壁及其人工栽培基质上种植石斛。石斛应在春季(3-4月)和秋季(8-9月)种植，尤其是春季。这主要是为了充分利用春三月的黄金季节，此时气候上升，风和日丽，春雨如油，万物复苏。适宜的温湿度、阳光、雨水等条件有利于刺激石斛茎基部的腋芽快速萌发，同时供幼芽吸收养分和水分的气生根也会生长，达到先根后芽的生长目标。秋植是利用秋季适宜的温度(小阳春前适宜)引发根系生长，但根系的质量、数量和生长速度都不如春季。在潮湿条件满足，遮荫条件好的地方，夏天也能长出一些很嫩的芽。种植前的各项准备工作做好之后，就可以选择最佳的种植季节来发展石斛生产了。
目前，石斛的种植方法通常包括:
65438+或者直接将金钗石斛的幼苗放入制作好的巢中，然后在做巢的时候用石花均匀的压实底座，借助风力将底座和根部牢牢的固定在石窝中。如果是在沙砾上栽培，方法是将幼苗平放在沙砾上，然后用石头压住幼苗的中下部，让基部和顶部露在外面，仍以风力为限。如果栽苗的地方有石粉，要用水或湿布擦拭，提高成活率。在石面周围种植石斛时，可以钻一个小窝，事先要踩上新鲜的牛粪。新鲜牛粪可与30∶1的磷肥混合，并与水混合。湿度如此之大，以至于你的手指缝里没有水了。将石斛苗紧紧贴在小窝上，一手将牛粪放在石斛苗茎的中下部，使幼苗牢固地附着在石头上，幼苗的顶部和基部要露出来。
2.贴树种植法在高山阔叶林中，选择常绿乔木(如黄筒、乌班图、柿树、油桐、青杠、香樟、楠木、枫杨等。)茎粗、水分丰富、树冠茂盛、树皮疏松，用小刀在扁而粗的树干或树枝的中空处或每隔30-50厘米切一条浅缝，剥去部分树皮。为了防止风吹雨打，雨水冲走，一般用竹钉或用竹签等绳索捆扎两遍，将石斛的须根和植株固定在树干或树枝上，使新根沿树紧密生长。种树时，应该从上到下进行。死树皮不适合种植。
3.遮荫棚种植法:用小砾石混少量细砂(烧泥灰、细砂)作高畦，宽40cm，长120cm，高17cm。石斛苗分株种植在畦内，密度20× 20cm，覆盖7 ~ 10。在畦沿上搭1.7m遮荫棚，向阳面挂草帘，以调节温湿度和通风新风，经常保持畦沿湿润。危害霍山石斛的病虫害种类不多，主要是黑斑病和炭疽病，应以预防为主。发病初期，喷洒50%多菌灵或50%甲基硫菌灵800次，共2 ~ 3次。主要害虫是蜗牛，蜗牛会在3-6月165438+10月出现，吃石斛的嫩茎叶。防治方法是撒5%粒状偏(四乙醛)，每亩一次1公斤左右。
霍山石斛的制作步骤如下:分拣、清洗、晾晒、炒制、揉捻、去鞘、卷绕、去箍、再加热。