保健品生产企业应该实施哪四个层次?

企业要加大检查力度,严把“四关”,确保辖区保健食品安全。

第一,严格控制食品生产。督促食品生产企业切实落实食品安全主体责任,依法依规组织生产,严格生产许可准入,细化材料审查和现场核查,对不符合规定要求的不予许可;加强对涉嫌非法添加、非法声称、限制食用、适宜人群食用的食品的监督检查。

二是严格食品标签。检查产品标签和说明书是否真实准确,是否存在虚假、夸大、误导或欺骗消费者的现象。监督食品生产经营企业,牢固树立质量安全法治意识,要求其主动按照法律法规和标准开展自查。

三是严控食品经营者。集中在商场、超市、医疗机构等。,全面开展食品经营环节专项监督检查,检查经营主体资质是否合法有效,是否存在超范围经营,是否建立规范的进货查验和检验记录制度、从业人员健康管理制度和培训制度、不合格食品管理制度。

四是严控食品虚假宣传。严厉查处普通食品标注或者暗示疾病预防、治疗功能的行为,检查是否存在保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等虚假宣传、误导等违法行为。