煎药一般需要多长时间?

一般煎中药的容器可以是陶器、搪瓷锅或不锈钢器皿,不能是铁器。中药煎煮前,需要用冷水浸泡20-30分钟,水量一般比中药少。不同功效的药物煎煮时间也不同。一般清热解表和芳香类的药时间过长,15-20分钟以煮沸后为宜,滋补的要时间长一点,煮沸后再用小火。

你好,煎中药的方法和注意事项:

1.煎药容器:

最好选择砂锅、瓦罐、不锈钢锅等陶器制品。不要使用铁、铜、铝等金属制品,因为金属容易与药物中的成分发生反应,降低药效或增加毒性。比如铁和鞣质会产生铁鞣质,使药液颜色加深,与黄酮类化合物形成难溶的络合物,与有机酸形成盐类药物,影响疗效。另外,长期煎服后,有的会给药液带来铁锈味,甚至引起恶心呕吐。

2.沸水:

普通的饮用水是可以的,比如自来水,无污染的井水,泉水,河水等等。

3.煎煮方法:

1,浸泡:每剂药煎煮前用冷水浸泡(不超过药物水平)约1小时。

其目的是使药材湿润柔软,细胞膨胀,水分渗透到药材细胞内使有效成分溶解形成浓缩液,产生渗透压,使有效成分在煎煮时容易扩散到组织细胞外的水中。此外,还可以避免药材组织中的蛋白质凝固和淀粉糊化,防止直接加热煎煮时有效成分的渗出。

2、用水量:药物浸泡65438±0小时后,根据药物吸收的水量和药物的质地、药物的性质及煎煮时间的长短,一般适当加水至高出药物表面2厘米左右。如质地紧密的根茎、矿物质、需久煎的药物可适当多加水(高出药面2.5厘米左右),质地疏松的花、叶及不需久煎的药物可适当少加。

3.煎服次数:一般每剂煎服两次,有的根据需要煎服三次。

4.煎药时间:一般来说,第一次煎药在煮沸后20-30分钟,第二次煎药在煮沸后15-20分钟。

解表行气药,第一次煎为15-20分钟,第二次煎为10-15分钟,第一次煎为40-60分钟,第二次煎为30-40分钟。

5.沸腾功率(温度):

总的规律是:煮前用猛火,煮后用文火,保持微沸,使水分慢慢蒸发,有利于食材溶解,避免溢出和煮得太快。有时要视药物性质而定,如解表药、凉药、气薄药,宜用猛火煎,避免药性挥发;比如原补药或毒性药物,要用文火长期煎熬,以增强药效或减少副作用。

第四,需要特殊处理的药物是1,要先煎。

先煎的目的是为了延长药物的煎煮时间。一般来说,需要先煎的饮片,先用武火煮沸,再与其他药物用水浸泡10-20分钟后煎出。有些药物因临床治疗需要,可适当煎服,如:矿物质、兽骨等,因质地较硬,有效成分不易煎服,应粉碎后煎服20分钟,方可与其他药物相同。生龙牙、生紫应时、生芒硝、生石决明、生珍珠母、生瓦楞子、鳖甲、龟甲、鹿龟膏、生磁石、生牡蛎、生石膏、生赭石、自然铜等。有些毒性较大的饮片可煎煮1-2小时,以减毒或消除毒性,如含毒性成分的乌头碱。

2、退让

煎煮的目的是为了减少煎煮时间过长造成的成分损失。一般来说,其他组红酒用文火煎15-20分钟就够了,再加入需要煎5-10分钟的饮片。

气味芳香、有挥发性成分的饮片不宜煎煮时间过长,以免其有效成分流失。一般可先煎5-10分钟再煎其他组药,如降香、沉香、薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草等。久煎后易破坏有效成分的饮片也要后煎,一般在其他组药煎前10-6544。

3.鲍健

包煎是将待包煎的饮片装入纱布袋中,然后与群药* * * *一起煎服。待保药品主要包括以下几类:

含粘液较多的饮片宜炒,以免粘锅底,如车前子、葶苈子等。

富含绒毛的饮片,如旋覆花、枇杷叶等,宜炒,以免落下的绒毛与汤剂混合后刺激咽喉,引起咳嗽。

由于总表面积大,疏水性强,花粉等小饮片也要炒,以免因其漂浮而影响有效成分的煎出,如蛤粉、蒲黄、海金沙、六一散等。

4、融化(熔化)

有些中药,如树胶、蜜膏等,不宜与群药同煎,以免影响其他有效成分的煎煮和糊化。将这些药物加热溶解在熬制的药液中后一起服用。或者,将这些药物放入容器中,用适量的水加热溶解,或用水炖,然后与阿胶、鳖甲、鹿角胶和桂露二仙胶等组药的煎液混合均匀。

5、分开炒

一些有价值的中药需要在另一个容器中单独煎煮,使其有效成分充分煎煮,减少有效成分被其他药渣吸收而造成的损失,然后将药渣与其他组药物混合在一起煎煮,然后将不同的煎液混合均匀,分别服用。一般饮片通常需要再煎30-40分钟,如人参、西洋参、西红花等。羚羊角、水牛角等质地坚硬的名贵药材,要分别煎650分钟。

6、崇福

一些用量较小的名贵中药,在用中药汤剂冲服前,应先磨成粉末,以免有效成分被其他残渣吸收,影响药效,如雷丸、蕲蛇、羚羊角、三七、琥珀、鹿茸、紫河车、沉香、银环蛇等。

指导意见:

砂锅最好,不锈钢也可以。黄芪泡水当然可以,但肯定不如煎服。