花胶的功效、作用和吃法有哪些?

花胶,即鱼肚,是各种鱼鳔的干品,以胶质丰富著称,别名花胶。其营养非常丰富,食用花胶对人体健康有一定的作用。详情请见以下内容:

虫胶的功效和作用

1,华娇补肾填精,养筋通脉,可治肾虚遗精,产后(产后食)风痉。华娇含有丰富的蛋白质和胶质,具有滋阴美容、补肾强身的作用。腰膝酸软,最适合经常食用。

2.紫胶的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是一种高蛋白低脂肪的理想食品。

3.华娇,又名鱼肚,是中国四大滋补品之一,被誉为海中八宝。花胶主要来自印度和巴基斯坦,以盛产树胶著称,故称花胶。营养价值高,能固本培元,能养血养颜。

4.华娇很有营养和食疗价值。华娇不仅是一道名菜,而且具有相当的滋补作用和药用价值。中医认为它具有扶正固本、大补真元、强身健体的功效。

5.华娇有滋补和食疗的功效。据《本草纲目》记载,华娇能补肾填精,滋养筋脉,可治肾虚遗精,产后(产后食)风痉。华娇含有丰富的蛋白质和胶质,具有滋阴美容、补肾强身的作用。腰膝酸软,最适合经常食用。

6、花胶有厚度,不涩不溶,食之爽滑,最好;质量一般的大部分用来煲汤,质量高的也可以用来做菜。花胶具有很高的治疗作用,富含蛋白质、胶质、磷和钙,被女士们视为美容珍品。有补益身体各部位的能力,男女老少皆可食用。是滋补而不燥的珍贵佳品。

食用方法

1,鱼胶当归汤

材料:鱼胶10g,当归10g,红枣10g。

做法:将后三种食材加水煎煮。

用法:每日两次,可长期服用。

功效:大补气血。

适应症:适用于再生障碍性贫血。

2、鱼胶鹅汤

材料:鱼胶30克,净鹅200-250克,精盐等调料适量。

做法:将鹅切块,用鱼胶加水煮熟,加入盐等调料。用少许酒煮可以去除鱼胶的腥味。

用法:随餐食用。

功效:益气养阴,补肾益智。

适用:适用于气阴两虚者。(适合男性进补)

3.鱼胶补肾汤

材料:鱼胶100克,补骨脂20克,盐和味精适量。

炖法:将鱼胶、补骨脂放入锅中,加入适量清水,加盐煮1小时,再加入味精。

功效:补肾益精,温阳固摄。

主治:遗尿、遗精、尿频等。