什么是牛蛙脂肪？

从牛蛙皮下脂肪中提取的动物脂肪。牛蛙脂肪又称“牛蛙油”或“蛙油”，是指从牛蛙皮下脂肪中提取的一种动物脂肪。牛蛙一般指“中国牛蛙”，主要分布在我国南方、江南和西南部分地区。牛蛙在中医中有多种用途，其中据说牛蛙脂肪具有滋阴润燥、疏通经络、消肿止痛的功效，可用于治疗风湿、骨痛、皮肤病、痔疮等。