三七炖公鸡的做法

准备材料:鸡肉500g，有机鲜三七1，辅料盐2茶匙，枸杞10，大枣2个，味精适量，鸡精适量，大葱1。

1.首先，把鸡清洗干净，切成小块。

2.将新鲜三七洗净，切去侧根和须根，主根切片。

3、加入红枣、枸杞等。先用鸡肉煨。

4.鸡肉快熟时，加入三七，小火炖半小时。

5.最后三七炖公鸡就完成了。