野芹菜的药用功效

野芹菜具有一定的药理和治疗价值。现代药理研究表明,野芹菜具有降血压、降血脂的作用。因其根、茎、叶、种子均可入药,故被称为“厨房里的药”、“药用芹菜”。芹菜含钙量和磷含量都很高,所以可以镇静保护血管,强健骨骼,预防儿童佝偻病。野芹菜营养丰富。每100g可食部分(包括茎叶)含蛋白质1.9 mg,粗纤维1.7 g,钙60 mg,磷51 mg,铁0.9 mg,还含有挥发性特殊物质。在人体保健方面有独特的功效,如健胃、利尿、净化血液、调经、降血压、镇静等。

凡事都要有个限度,好吃的东西吃多了也不好。虽然不知道吃多了会不会中毒,但也不会好多少,还是自己吃吧。