香附的加工方法如下
答案:a,b,d,e
这个问题的考点是香附的炮制方法。香附的炮制品种有香附、醋香附、四制香附、九香附、香附炭。①醋香附:a .将香附颗粒或切片洗净,加入一定量的米醋,拌匀,湿润至醋尽,放入油炸容器中,用文火加热,炸干,取出冷却。筛出碎片。b、将香附清洗干净,加入一定量的米醋,再加入与米醋等量的水。* * *煮至醋基本吸收,再蒸5小时,静置一会,取出稍晾干,切成薄片,晾干,筛去杂物;或者取出,干燥,研磨成绿豆颗粒。②四制香附:取洗净的香附颗粒或片剂,加入一定量的姜汁、米醋、黄酒和盐水,拌匀,润至汁尽,文火加热炒熟,取出,放凉。筛出碎片。每100kg香附颗粒或片剂,用生姜5kg(取汁),米醋和米酒10kg,盐2kg(溶于清水)。③香附:取洗净的香附颗粒或片剂,加入一定量的黄酒,混匀,润湿至黄酒完全吸收,放入煎制容器中,文火煎制,取出放凉。筛出碎片。④香附子炭:将香附子洗净,分大小不同,放入煎制容器中,用中火加热,煎至表面黑褐色,内部褐色,喷少许水,熄灭一切火花,取出晾干,凉透。筛出碎片。