土豚怎么做好吃

做土豚汤。

原料:土豚,一只;干黑木耳,30克;姜,少量。

具体操作如下:

豚洗净,切块,放锅中,加入姜片,炒一下,炒香;

将炒好的豚放入砂锅中,加入适量的水,开始炖;

黑木耳泡发,洗净,备用;

豚汤炖一小时;

加入切好的豚血粑,加入黑木耳,加入适量的盐,继续炖约40分钟;

.时间到,黑木耳豚汤炖好了。