八角花瓣和茴香分别是什么？

八角就是我们常说的八角，茴香也是常见的香料。下图中长条状颗粒状的茴香是八角，右上角的八角是八角，可以在超市的调料区或者农贸市场的干货区买到。丁香也是一种调味品。你去超市，一般都是小包装的，上面写着名字。去菜场问问老板，他会详细介绍给你。豆酥要炒或者磨成面调味。