佛手怎么吃

佛手果实成熟时，心皮分离形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手；根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，具有理气化痰、止呕消胀、疏肝健脾、和胃等多种药用功能。

扩展数据:

佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。白色，芳香，一簇簇开放，非常诱人。果实成熟后，形状像手指伸开的形状，握拳的形状，握拳的形状，手握的形状，像人手一样。

成熟的佛手色泽金黄，能不时溢出香味，消除异味，净化室内空气，抑制细菌。挂果时间长，3-4个月甚至更长，可用于长期观赏佛手花。

百度百科-佛手