固元膏的成分及制备方法

配料:东阿阿胶500克，黑芝麻400克，宁夏枸杞200克，古越龙山黄酒900毫升，老黄冰糖200克，云南核桃500克，红枣300克。

1，阿胶拆封，用黄酒浸泡两天，充分发挥阿胶的药性。

2.将枸杞用洗水洗净，晾干。红枣去核，芝麻炒香，核桃炒香。

3.将浸泡过阿胶的黄酒倒入锅中，小火煨，倒入冰糖，用铲子搅拌。

4、直到升旗，舀起阿胶，当阿胶呈三角形缓缓流下时，加入红枣。

5.加入洗净的枸杞、核桃、芝麻，用铲子搅拌均匀。

6.搅拌均匀后倒入磨具中静置一夜，待固元糊凝固后切饼。

7、固元膏切块，方便食用。切好的阿胶糕能闻到浓浓的酒香和芝麻香，切的时候刷一下。