为什么说端午是“五毒”出没频繁的时节？

端午是五月初五，五月是独月，而五日是独日，两者一组合，“独月独日”意味着“毒气冲天”啊！这么“毒”的日子，肯定要杀杀毒。那么问题来了，到底什么是“五黄”和“五毒“。为什么“五黄”可以杀毒，并且为什么会“以毒攻毒”呢？

为什么说端午是“五毒”出没频繁的时节？说起端午前后洗药浴的风俗，可要追溯回端午五毒出没的说法。据介绍，五毒乃是蛇、蝎子、蜈蚣、癞蛤蟆、壁虎的统称。成都平原温暖湿润，夏季时有瘴气，端午前后正是五毒出没的时候。这“五毒”的说法在唐宋时期就有了。因为地域的原因，“五毒”还有些许差异，比如有些地区，蜘蛛、蜥蜴也在“五毒”之列。

不过还好，对付这“五毒”咱们有杀手锏，老成都人为了防范端午时节倾巢而出的五毒，特意准备了含有“五黄”的端午饭，就是要“以毒攻毒”。这“五黄”乃是雄黄、黄瓜、韭黄、黄鳝、黄心鸭蛋。

而每一“黄”都有自己的讲究：雄黄有去毒去邪的功效，黄瓜可以除暑热，韭黄含有芳香并可升阳，黄鳝可滋阴，黄心鸭蛋则有养心的功效。颇有美食智慧的老成都人更是将“五黄”发挥为美味养生的佳肴。

我们知道，老成都家家户户都有端午泡雄黄酒的习俗，每逢端午，老成都的中药铺上必放的两样，一样是香包、一样便是这雄黄。雄黄可驱毒蛇虫蚁，但含砷、有毒。因而到五六十年代，老成都人便少有人喝雄黄酒，而将雄黄酒涂抹在小孩的眉心耳后等处，爷爷奶奶们还要用雄黄酒在小孙儿的眉间写一个“王”字，意为百兽之王、百害不侵。