葛根粉的作用和功效是什么？吃葛根粉有什么好处和坏处？

1.提高免疫力:葛根中含有甾醇等抗菌抗病毒成分，能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，增强细胞的免疫力，从而增强人体的防御能力。

2.美容:葛根异黄酮能加速血液循环，加速新陈代谢，减少皮肤色素沉着，延缓衰老。

3.利尿解酒:葛根粉进入人体后能在胃部形成一层保护膜，帮助人体避免空腹饮酒或过量饮酒带来的危害。其次，葛根粉还具有一定的解毒作用，可以帮助促进人体毒素和废物的排出，具有一定的利尿和解酒作用。