墨鱼干在冰箱里的保质期是多久?

墨鱼干保质期约1年(冷冻)。

详见包装上的保质期和生产日期。

墨鱼干是以海洋中软体动物的新鲜墨鱼为原料制成的干燥品。墨鱼,又名乌贼、墨鱼。俗称“乌贼骨”,中医称为“乌贼骨”或“海螺章鱼”,可治胃酸过多,是止血收敛的常用中药。墨鱼,俗称鱿鱼,又叫“冬鸡”,干品又叫“蛾蛐蛐”,俗称“鱿鱼”。乌贼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质。另外,味道很好。早在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的美味。分布于中国沿海地区。墨鱼营养丰富,具有壮阳强身、养血补肾、健胃理气的功效,味道鲜美,是妇科食疗佳品。