炒白竹别名

炒白术。炒白竹味苦，微甜，微温，药用功能多。因为制作时需要用火烘烤，所以又叫炒白术。炒白竹含有挥发油成分，主要有苍术醇、苍术酮、脱水苍术内酯、棕榈酸、香豆素、果糖、菊粉、树脂、维生素A等营养成分，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳。