波兰特产

1,美食烹饪

波兰传统烹饪备受讲究的法国人推崇。波兰的烹饪区显而易见。在北方,很多菜都是以鱼为主。中间有著名的汤。在南方,有酸白菜汤和羊奶和烟熏奶酪。大多数波兰菜都是纯天然制作,不含化学添加剂,有些大师可以做出世界上独一无二的神奇菜肴,用龙虾黄油和香菜做成的蛋糕。麋鹿肉配山楂叶。波兰人先喝汤,有红薯汤,冷鸡蛋汤,大麦汤,还有一些大麦汤配鸡蛋和香肠。主餐有很多种,比如炸猪排、煎饼、软奶酪,还有各种外国饺子,比如肉、土豆、奶酪或者蓝莓。

2.波兰葡萄酒文化

波兰沃德卡在世界范围内享有很高的声誉,“wyborowa”、“zubrowka”、“luksusowa”、“belvedere”等品牌几乎无处不在。据史料记载,啤酒、奥科维塔和波兰烧酒“palikotowka”(原名生命之水烈酒)是古代波兰特产葡萄酒和饮料的最早产品,随后产生了伏特加。

波兰烧酒“Palicot Tovka”是一种生命之水烈酒,它是根据保存在卢布林雅布沃纳的古老波兰配方酿造的。以粮食为基础的生命之水在橡木桶中沉淀,时间越长,酒越醇香。精选的辅料核桃和葡萄干提取物使这款伏特加芳香、细腻、顺滑。波兰烧酒“Palicot Tovka”烧酒是一款值得鉴赏家品尝的葡萄酒。

野草伏特加

兰花特产是纯伏特加,它的王者之冠属于精品伏特加,雄心勃勃的进军国外市场。销往70个国家,最爱的国家有意大利、墨西哥、法国、加拿大、德国,包括中国。精品伏特加在国际比赛中获得了20个奖项,其中四分之三是金牌。

在带有香精和香草精的伏特加中,最受欢迎的是牛草伏特加,俗称牛草酒,由酒精精心蒸馏而成。专家们非常重视它的异香和口感,因为每瓶酒里都添加了野草的叶子,使酒的颜色呈淡黄色,使酒的味道更加香醇浓郁。这种草只生长在波兰比亚沃维斯基的森林里。

GorzkaZoladkowa(虽然叫苦酒,但味道相当香甜醇厚)也有很多粉丝。它是用小橘子配香草和天然焦糖做成的。

著名的Goldwasser很受人们的欢迎,去过格但斯克的游客都会带回几瓶这种酒作为礼物送给亲朋好友。这是一种根据16世纪的配方,用树根和草药制成的伏特加。这款酒里面加了一些芳香精油,撒了一点金粉。金粉在透明的酒柜里闪闪发光,很多喜欢收藏葡萄酒的人,经常会把这种酒放在自己的酒柜里。

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