杨桃百科全书
目录
1.生活习惯
2.形态特征
3.分布范围
4.种植技术
5.购物技巧
6.营养价值
生活习惯
喜欢高温潮湿的气候，不耐寒。适宜在土层深厚、土壤疏松肥沃、腐殖质丰富的壤土中种植。杨桃喜高温高湿，怕冻害和干旱。久旱干热风，落花落果。喜半阴，避免强日照，尤其是开花幼果期；我喜欢微风，但是我害怕台风。果梗娇嫩，台风导致大量花果掉落。
当温度低于15℃时，幼苗停止生长；10℃以下的冷害影响花芽分化、果实发育、产量和品质；枝条在15℃以上开始生长；花期需要27℃以上的温度。
杨桃适应性广，可在年降雨量1500-3000mm的地区种植。对土壤要求不严格，各种土壤都可以生长，但土层深厚、pH值丰富的砂壤土更好，范围在5.5-6.5。
形态特征
乔木，高达12米，枝多；树皮深灰色，内皮浅黄，干燥后呈褐色，微带甜味和涩味。奇数羽状复叶，互生，长10-20厘米；小叶5-13，全缘，卵圆形或卵形，长3-7厘米，宽2-3.5厘米，顶端渐尖，基部圆形，-侧斜，表面深绿色，背面淡绿，疏柔毛或无毛，叶柄短。
花小，微香，数朵或数朵花形成聚伞花序或圆锥花序，从叶腋冒出或着生于枝上，花枝和花苞暗红色；萼片5片，长约5毫米，排列成叠瓦状，基部杯状，花瓣稍向后弯，长8-10毫米，宽3-4毫米，背面红紫色，边缘色浅，有时粉红色或白色；雄蕊5-10；子房5室，每室有许多胚珠，5个花柱。
浆果肉质，下垂，具5棱，很少6或3棱，横切面呈星形，长5-8厘米，浅绿色或蜡黄色，有时暗红色。种子是暗褐色的。花期4-65438+2月，果期7-65438+2月。
杨桃的外皮也很硬，内部香甜多汁，尝起来像是葡萄、芒果和柠檬的集合。原产斯里兰卡，在世界各地广泛种植。因为草酸含量太高，肾不好的人不能多吃。
分布范围
原产于马来西亚和印度尼西亚，广泛种植于热带地区。广东、广西、福建、台湾省和云南均有栽培。
种植方法
如果在山区建园，应选择土质好、坡度小、可有水源灌溉的南面或东南中下坡。一般来说，要求在平地上开挖灌排沟渠进行园林建设，深度要视地下水位的高低而定，并逐年修复改善。
种植规格有三种选择:34m、35m、44m。种植前应挖大种植穴，施足腐熟有机肥作基肥。平地果园种植穴深、宽各50 cm，土质差者可适当加深加宽；山地果园种植穴深、宽1米，种植后需逐年扩穴、改良土壤。因为杨桃的树干怕太阳，种植时要用稻草包裹，直到树干能被树冠遮挡。
根系较浅，吸收根分布在10-20cm的土层中，主根可达1m以上，所以喜欢湿润，但积水会引起根腐。根系2月开始生长，6-8月旺盛，165438+10月停止生长。3-9月发新芽，一年5-6次，4月发新芽最多。雨季炎热潮湿，新芽的生长没有间歇。因此，从当年的春种到第二年的年末，就可以形成树冠。
购物技巧
选择尺寸
小水果会比大水果好吃，尽量不要买特大的杨桃。
选择外观
购买饱满无疤的水果，最好在靠近一端呈现淡淡的绿色。表皮毛刺的数量因品种不同而异。
硬度选择
用手摸一下水果的整个身体，看看是否坚硬。如果部分或全部变软，最好丢弃。
选择重量
挑选杨桃时，用手称重量。一般汁越重，味道越好。
选择性进食法
购买杨桃后，洗净，剪去带有涩味的边缘。生吃时最好切成条状而不是星星状，这样可以保证每一块的甜度均匀。从头到尾，越吃越甜。
营养价值
杨桃含有许多对人体健康有益的成分，如糖、维生素A、维生素C以及各种纤维和酸。杨桃还有很大的药用价值，对治疗口疮、慢性头痛、跌打损伤、肿痛有很好的疗效。其中所含的纤维素和酸能解除内脏积热、清燥、润肠通便，是最适合肺胃热的人食用的清热水果。此外，杨桃是治疗咽喉痛的专家。杨桃的叶、花、根也有很好的药用功效:其叶有利尿作用；其花可治寒热；它的根可以治疗关节痛。虽然杨桃的作用很大，但是肾病患者还是要少吃杨桃。杨桃不仅对人体健康有益，对女性美容也有很好的效果。