红参的功效和作用是什么？

需要注意的是，红参是一种花青素和原花青素含量较高的中药材。花青素能深入细胞内部，保护细胞膜免受自由基氧化，具有很强的抗氧化和抗过敏功能。能穿越血脑屏障，保护脑神经免受氧化，稳定脑组织功能，保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害。

食用红参的注意事项:

需要注意的是，红果参是一种可以口服的中药。食用方法是煎药去渣，喝药汁。每日用量15-30g，或用酒浸泡后服用。如果只是外用，取适量本品捣碎敷于患处。

生境分布:需要注意的是红参生于海拔1500m以下的森林、灌木和草地。

资源分布:红参分布于西南及浙江、福建、台湾省、湖北、湖南、广东、广西等地。

参考以上内容？百度百科-红参