竹叶是先炒还是后炒？

竹叶是先炒还是后炒并不重要。它的气味不会像薄荷一样挥发，所以它们是先炒还是后炒并不重要。淡竹叶又名金竹叶、长竹叶、山腊梅、地竹、野麦，具有清热、除烦、利尿等多种功效，对肺热咳嗽也能起到一定的治疗作用。

将两卷干竹叶和1汤匙豆豉放入两碗水中煮沸。淡竹叶可在中药房买到，豆豉可在市场、超市或杂货店买到。每天早晚喝1次，温服。准备金银花5克，淡竹叶5克，杏仁3克，绿茶2克，蜂蜜适量，将所有材料放入锅中，加入适量的水，熬制15分钟后加入蜂蜜。

淡竹叶的注意事项和要点:

淡竹叶的株高稍矮，约40 ~ 80cm，一般有5 ~ 6节，下面的根呈纺锤形，稀疏分布。竹叶又名毛冬青、白花蛇舌草，高约40 ~ 100cm，头稍高，根短茎空，节部明显。

淡竹叶叶长约6 ~ 20厘米，宽约65438±0.5 ~ 2.5厘米。上面有横脉，上面分布有软毛或刺毛。舌质硬，长0.5 ~ 1mm，色褐，背上分布有粗毛。刃长约5至20厘米，宽约1.5至3.5厘米。

以上内容参考:百度百科-淡竹叶