山竹的功效、作用及食用方法

山药籽又叫桃金娘、稗草、桃金娘、豆干稗草。山药种子通常被用作药物。山药籽可以内服，也可以煲汤，还可以泡酒。如果它们是外用的，就需要研磨和涂抹。山竹花期为5-7月，结果期为7-9月，主要生长在南方。秋天，人们收集山竹的果实，晒干，成为我们日常的中药。

山竹籽的营养价值

桃金娘果实含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和糖类。

山竹籽的功效与作用

1.养血止血，治血崩、呕血、鼻衄、便血。

2.涩肠固精，治痢疾、遗精、带下。

山子的实践

1.治疗孕妇贫血，病后虚弱，神经衰弱:帖子？干果要三到五元。用水煎服。

2.治咯血:桃金娘干果用人尿浸泡两周，晒干，在新瓦上煅烧，磨成细粉。每次三钱，一天两次，孩子们会服用它。

3.治鼻血:干山楂籽五块钱，还有两只螃蟹。将三碗清水煎至半碗，即可食用。

4.便血的治疗:山楂一半干。两碗水，煎到八分熟，一天一次，几次。

山楂籽的食用方法

山楂核炖唐楼鱼

材料:700克鲶鱼，60克山楂，3克猪油(精制)15克盐。

山楂核煮塘虱鱼方法的具体步骤:

新鲜稗草、塘虱鱼3碗用清水煮至1碗，用油、盐调味。用法:喝汤吃鱼。功效:补肾顾靖。适用于肾虚精不固所致的遗精泄泻。饮食也差不多:鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪、野鸡、中药荆芥同食。

山楂核螃蟹鱼锅

材料:鲶鱼250克、山楂核60克、植物油20克、盐3克。

山楂籽塘虱鱼锅的详细步骤

1.将山竹籽洗净，将塘虱鱼(鲶鱼)脖子两侧的“花”去掉，肠子洗净；

2.取油锅，将塘虱鱼略炒，溅些水，放稗子(干品15g)，小火煨至熟，水干后加盐调味，再小火煨几分钟，按需食用或随餐食用。

山竹种子的禁忌；

便秘者不宜服用。