中医食疗如何治疗肺结核？
由于结核杆菌的毒素可产生中毒和全身反应，长期可出现不规则低热，会增加机体的长期消耗，显著增强蛋白质的分解代谢，造成蛋白质的过度分解和代谢变化。逐渐影响全身各种代谢功能，最后可导致恶病质的发生。
肺结核和其他器官结核的治疗，必须在休息、营养、药物治疗三个方面进行配合。
【饮食原则】1。热量:每公斤体重40-50千卡，全天2500-3000千卡，略高于正常人。肺结核肥胖患者和老年人伴有心血管疾病时，热量不宜过高，一般应在2000大卡左右。
2.高蛋白饮食:每日每公斤体重供应65，438+0.5 ~ 2.0g的蛋白质，一般会使肺结核患者的蛋白质减少，这可能是由于蛋白质的吸收代谢紊乱，导致血浆蛋白偏低。肝脏中蛋白质储备的消耗可能导致负氮平衡。肺结核患者大多身体瘦弱，抵抗力差。结核病灶的修复也是靠蛋白质为原料，所以给高蛋白质饮食是合适的。牛奶、鸡蛋、动物内脏和豆制品应是蛋白质的主要来源。
牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙，可以充分供给。
3.脂肪适量:每天80克左右，肠结核患者不宜超过60克。
4.碳水化合物要供给充足，主要来源是主食，也是最经济的热量来源。如果伴有糖尿病，碳水化合物的供应量可限制在200~300克。
5.无机盐:氯化钠每天应少于8克，钾1~2克，钙2~3克，视病情而定。如果是进行性肺结核、慢性肠炎、多汗，氯化钠、钙、磷的含量往往下降，要适当增加。如果伴有渗出性胸膜炎和腹膜炎，氯化钠应小于2g。对于反复少量出血的肺、肾、肠结核患者，要多补铁。另外，钙剂是肺结核病灶钙化不可缺少的物质。这就要多吃富含铁和钙的食物，如绿叶蔬菜、水果、粗粮细粮、豆类及豆制品、牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物内脏等。
6.维生素要充足:维生素A在人体内的主要作用是辅助和促进细胞再生，提高对各种疾病的抵抗力，每天可供给5000国际单位。每日供应维生素B13 ~ 5mg，维生素B21.5 ~ 2.0mg，维生素D500 IU，维生素C 200 ~ 300mg。因为肺结核患者体内的维生素B和维生素C含量经常降低，所以要大量补充。应引入新鲜蔬菜、水果和豆类，如蔬菜、西红柿、胡萝卜和豆制品。
7.饮食中要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡。过多的卡路里和蛋白质对健康有害。过多会增加消化系统的负担，反而会影响消化吸收。
8.可以选择清热、利尿、祛痰、收敛的食物，如莲藕、莲子、百合、绿豆、梨、西瓜等。
9.如果久病后贫血虚弱，可以吃黑木耳、银耳、山药、猪肝、猪肾、鸡蛋、禽肉等滋补食物。
10.避免香烟、酒精和辣椒。
【食疗处方】1。龟血适量，黄酒适量。方法:取活甲鱼，用竹筷子刺激其头部。当甲鱼口含竹筷时，将其拔出，用刀砍下甲鱼头，收集甲鱼血，按2: 1的比例与黄酒混合。用法:以上金额每日1，隔日1次。炖了趁热吃。1个月为疗程。本方适用于肺结核引起的低热、盗汗、咯血。
2.羊骨髓100克，白蜜30克，生地30克，羊油20克。制法:将羊骨髓、生地加适量水，用文火炖，煮后滤去药渣，加入羊油、白蜜，加少许葱、盐，煮至汤汁沸腾。用法；以上金额每日1，半个月服用两到三次。本方适用于咳嗽、低热、盗汗的肺结核患者，具有滋阴润肺、清热的功效。
3.水獭肝有1。方法:将水獭肝研成粉末，装入胶囊，每4粒重65438±0g。用法:每次6粒，每日3次。水獭肝，味甘、咸、平，专治滋阴、清热、止咳、止血。适用于骨蒸乏力、盗汗、气喘、咳嗽、咯血等因疲劳引起的症状。
4.哈蟆油30克，银耳30克，粳米30克。制法:将田鸡油、银耳用冷水浸泡半天，文火煎2小时，再加入粳米，煮成粥，冰糖调味。用法:以上金额为每天1，可以分时段食用。哈蟆油作为滋补品，含有丰富的蛋白质和多种激素。其主要功能为补肾益精、润肺养阴，对体虚、肺结核及病后、产后咳嗽、吐血等为进补佳品。银耳是珍贵的滋补品，善于滋阴益肺。以米代粥，可治肺结核、咳嗽、盗汗、咯血、低烧。
5.羊胆汁10，水獭肝1。方法:宰羊时，剖开胆囊，用线扎紧胆管，挂在通风干燥处晾干，用水獭肝磨成细粉。用法；每次3克，每日3次，用温开水冲服。1个月为疗程。
《四川中医志》说:“可治食道结核、肺结核、呕血”，在中国和日本曾多次报道用羊胆汁治疗肺结核，疗效可靠。本方适用于肺结核、支气管扩张。
6.虫草是鸭子。
7.瓦楞子蒸鸡肝:煅瓦楞子(泥蚶的壳)10克，鸡肝1对，葱、姜、盐、黄酒、味精各适量。将煅瓦楞子磨成细粉。鸡肝切片。煅瓦楞子粉、鸡肝、葱、姜、盐、黄酒，放入碗中拌匀。将鸡肝放入碗中蒸熟，然后加入味精。
8.韭菜煮蛤肉:韭菜250克，蛤肉250克，盐、姜、黄酒、味精各适量。韭菜洗净，切成3厘米长的段。蛤肉洗净，切块。将韭菜和蚌肉一起放入锅中，加入姜、黄酒、盐和清水(适量)，用武火煮沸，再用文火炖至蚌肉熟透，加入味精搅拌均匀。
9.大蒜:治疗严重的肺结核。将2~3头大蒜捣碎，放入瓶中两管压入鼻中，经口呼气，经鼻吸气，每日两次，每次30~60分钟，连服三个月。
10.肺结核初期有干咳无痰，或手足潮热，身体日渐消瘦无力:将生蒜去皮，每日嚼6-7次，每次4-5片。
11.羊胆:治肺结核，每日蒸羊胆1片，或每日吞服羊胆干粉1克，疗程为1三个月。根据31例分析，绝大多数病例经治疗后均有不同程度的好转，1例在口服羊胆汁过程中无一例扩散或恶化。
12.蛋黄油:治疗开放性肺结核，取蛋黄油，1成人20 ml，饭前三次，21，休息7天。15开放性肺结核患者试用并服用本品50天。检查化验:痰消失14人；11人盗汗消失；增重是11；12体温正常者；完全咳嗽7例；减少5人；咳痰消失者10人；减少4人；14人睡得好；食欲增加的有12人。
13.龟炭:治疗肺结核空洞。秦某某，几年前患肺结核空洞，用抗生素等新药治疗，产生了耐药性。因为他被要求尝试口服全龟炭(苏州杜亮唐吉制造)，半年后空洞消失。
14.银杏:治疗肺结核，用生植物油浸泡银杏100天以上，内服。试用肺结核400例，最少30粒，最多400粒，均收到满意效果。用量:每日早、中、晚服用1粒胶囊(带壳)。对于儿童，饭前或睡前服用。服药后身体出现红点时，应停药，直至红点消退(7天左右)。
15.浮小麦:治疗肺结核和盗汗。浮小麦9克，绿豆衣9克，水200毫升，稠炒至100毫升，每次50毫升，1每日两次。据报道，用此方治疗肺结核咯血、结核性胸膜炎、神经衰弱等疾病引起的盗汗57例。服用本方后，止汗有效率达到90%。
16.蚕茧:治肺结核咯血，取鲜蚕茧250克煎服，每日1帖，治肺结核咯血有效。
17.莲藕:用于治疗骨热、咳嗽、哮喘、咳痰、吐血。鲜莲藕汁、白汁、秋梨汁、甘蔗汁、山药汁各120g。霜柿子，生核桃仁各120g，* * *捣碎泥，蜂蜜120g，溶解稀释后，先在泥中加入山药汁搅拌均匀，加热融化后，离火，加入剩余汁液搅拌均匀，存放在瓷缸中，每次1~2勺，随时烧开水和和服。
18.治耗咳吐吐血:生莲藕汁120g，梨汁，白萝卜汁，鲜姜汁，蜂蜜，香油，费罗面，川贝18g。将川贝母研成细面，与所有药物一起放入瓷盆中，用竹签搅拌均匀，放入大瓷碗或砂锅中，笼蒸至药丸大如红枣。每次服3粒，一日三次，一夜三次，不间断，孩子的生命减半。吃了药后，如果讨厌油的味道，觉得恶心，可以快速停止进食。避免洋葱和大蒜。
19.治吐血、肺结核:白莲藕捣碎取汁500克左右，人乳、白蜜各120克，味道混合均匀。用水锅蒸一柱香时，早晚各取1杯。忌茶，口渴时用莲藕汤代饮，其病自愈。
20.糯米:治肺结核低热盗汗骨蒸，宜常吃糯米粥。古称肺谷(详见药膳粥部分)。
21.燕麦粥:肺结核患者要经常吃。燕麦60克，加水，照常煮粥。或者炖猪瘦肉，对肺结核盗汗有明显疗效。
22.马兰头根:治疗肺结核。用马兰头根12g炖猪心肺服。
23.菊花脑:常用作蔬菜，有抗结核的作用。
24.鳝鱼:治痨骨蒸热，鳝鱼宜烧研细末，每次3-6g，每日2次。或者:将鳝鱼放入清水中煮2-3小时，鳝鱼油浮在水面。取油，浓缩备用。每次服半勺，每日两次，饭后服用(《史记·神本纪》:据说有人生病，死了好几个人。带病者被置于棺中，弃河避害，流金山而渔。渔夫的妻子之后)。
还有:治骨蒸劳肠风虫，鳝鱼1斤，照常治，切块，放锅里，2杯酒煮，盐醋同食。
25.大蒜:大蒜素有抗结核作用。将15瓣紫蒜或20瓣冬蒜(约30g)去皮，将蒜放入沸水中煮1 ~ 1.5min，然后取出，再取50g糯米，放入煮蒜水中，煮成粥。粥喝完了，放回粥里，搅拌均匀。白芨粉3克配蒜泥粥服用，或食粥后服用。以上剂量为1次，每日1次，分别在早餐和晚餐后服用。治疗115例，有效率92.5%。
26.鱼脂胶珠:黄花鱼的白珠，可经油炸精制成胶，再烤成珠黄，称之为它。具有补充真元，调理气血的特殊功效。临床用于治疗消化性溃疡、肺结核和肾结核疗效显著。
27.南瓜:煮熟后用纸敷干胸膜炎疼痛处，有消炎止痛作用。胸膜炎大多是结核性的。
28.龟:治肺结核咯血。1甲鱼，包黄泥，糠火煨，捣碎，15g 1包，开水送服。
29.蛤肉:对于肺结核，可以炒蛤肉，适合阴虚者食用。
30.兔肉:为了治疗结核病，将健康怀孕兔子的胎儿(胎兔)碾碎、干燥、磨成粉末并制成片剂。每片重0.3克，含兔粉0.25克，淀粉0.025克，糖粉0.025克，苯甲酸钠0.0003克。每日三次，每次2~4片，3 ~ 6个月为1个疗程。可与其他抗结核药物合用。根据天津市第一结核病防治院对100例肺结核患者的治疗分析，可以提高体质，缓解症状。若与瑞芬太尼合用，可提高疗效。
31.蜂蜜:治疗肺结核、肺燥干咳、疲劳引起的慢性咳嗽、高血压和动脉粥样硬化性心脏病、慢性肝炎、肝区疼痛的人，可以常吃。
32.黄花菜:治疗肺结核和咯血。经常和黄花菜一起炒。也可以用药物治疗。
33.萝卜:治咯血，萝卜加羊肉或鲫鱼常煮。
34.白萝卜:白萝卜500克用于治疗结核性、粘连性肠梗阻。切片，加入1000ml水煎至500ml。每天1剂量，1次。
35.山药:治肺结核低热，或咳或喘，自汗，心慌，阴虚诸症。生山药1.20g切片，水煮，常服。或者取生山药60克、生薏苡仁60克、柿霜糕30克，煮熟后随意服用。