煮肉需要什么食材？

2、八角

八角(八角)花瓣有规则的角，一般为8角，花瓣厚，尖角直，花梗向上弯曲。它尝起来很甜，有一种强烈而特殊的香味。这是我国的特产，有一种特殊的香味。常用于制作凉菜和炖焖菜肴，也是加工五香粉的主要原料。

3、肉桂

肉桂皮，学名:柴桂，又名肉桂、桂皮或桂皮，是樟科和肉桂属植物如十二桂、印相、肉桂、桂皮或桂皮的树皮的总称。本品为常用中药，也是食品香料或烹饪调料。商品肉桂原植物复杂，约有十种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂花树、钝叶桂、印相和华南桂花等。大部分都是本地用的。各种各样的品种在古代西方国家被用作香料。

4、香叶

月桂叶:月桂的叶子，樟科的常青树。流行的香料，用于腌制或蘸食，也用于炖菜、填料和鱼。它尝起来很香，但有点苦。精油含量在2%左右，主要成分是桉树叶脑(C10H18O)。干月桂叶光滑有光泽，通常整个使用，烹饪后从菜肴中取出。或者做成月桂粉出售。甜月桂起源于中国沿海地区，自古就有栽培。在古希腊，月桂叶被用来制作花环，戴在获胜运动员的头上。在中世纪，月桂叶被用作药物。