玉竹怎么吃？玉竹是凉的还是热的？

1.口:玉竹味甘，能在一定程度上滋阴润燥。可用作治疗疾病的食品。如果是新鲜的玉竹，在无法清洗干净后，可以放1-2小块在嘴里，可以吸收玉竹的营养。

2、泡水:玉竹也可以用来泡水，放在杯子里，然后加入一些开水，倒入搅拌均匀，再等3-5分钟后饮用。

3.开水:如果想吸收玉竹的营养价值，也可以用水煮。一般只需要煮15-20分钟左右即可。

4、煲汤:玉竹也有很好的保健功能，所以也可以和排骨、鸡肉等食材一起煲汤。

2玉竹是凉的还是热的？玉竹味甘，性平，微寒。

玉竹是生活中常见的中草药，为百合科植物玉竹的干燥根茎。主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古等地区。味甘，微寒，有一定的滋阴润燥、生津止渴的作用。天气既不冷也不热。

3玉竹配什么最好？玉竹最好搭配以下食物。

玉竹性平，生活中可以和很多食物一起食用，如黄精、山药、枸杞、沙参、鸽子、玉米等。这些食物与玉竹一起食用，不仅可以增加其营养价值，还可以改善其口感，最大限度地发挥玉竹的功效，效果非常好。

4新鲜玉竹如何干燥保存如果不及时食用或处理，一段时间后就会腐烂变质。这时候就需要烘干，储存。一般来说，玉竹的干燥方法主要有两种。

如果外面的阳光比较强，那么可以将玉竹清洗干净，切开，放在太阳下晒干，一般需要2-3天左右的时间。

但是如果天气不是很好，可以把玉竹切开，放在烤箱里烘干。如果家里没有烤箱，可以用火烘干。无论哪种方法，主要都可以把玉竹干好。