什么是皱皮木瓜？

是皱皮木瓜。成熟后又硬又香，不过这种皱巴巴的木瓜是可以吃的。成熟后可去皮切成长条，装罐，或开水烫过，白糖凉透。叫酸酸爽口。

皱皮木瓜也是一种中药材，还可以作为果脯、果酒、饮料、罐头等。

我们山东晨风园有千亩皱皮木瓜园，种了几十年了。