一只狐狸怎么做得好？

一、原材料:

材料:500克狐狸肉。

2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱花、姜丝。

二、方法:

将狐狸肉洗净，放入沸水锅中煮一年，取出，洗去血水，切块。水发口蘑，去杂洗净。

2.锅烧热，将狐狸肉煸炒，加入料酒和酱油，翻炒，加入精盐、葱、姜和适量的水，煮至肉熟烂，加入味精和胡舒粉，均匀出锅。

按:狐狸肉有补虚、温中、解疮毒的功效。《医学概论》载:“补虚治健忘。”《四川中医志》载“控水积黄肿。”可用于治疗体虚、健忘、心悸、水汽、黄疸、疮毒。健康人饮食可以强身健体，减少疾病。