陕西的包子实践

很多人都不知道软馒头。软馒头是陕西蒲城一种众所周知的种馒头的方法。它们美味可口。

他的练习不是很难。很多人不知道什么是软土地基。其实软磨就是黑木耳,又名黑木耳,是一种营养含量很高,保健效果非常好的食用菌菌种。平时可以适度吃一些。

软饺子馅的制作方法

包子软馅的制作方法

原料:特粉500克,酵母5克,养发粉8克,软磨350克,豆腐100克,葱40克,猪板油50克,姜沫15克,盐10克,白胡椒粉和鸡精6克,五香粉3克,香油65克。

软饺子馅的制作方法

加工工艺:1。揉面:加入小麦粉、酵母、发粉,用温水合成发酵面团备用。2.馅料:洋葱切末,洗净,用软磨切碎,豆腐煮熟,切成0.3厘米的方块;炒锅容易上火加猪板油。七成热时,爆香姜蒜,倒入豆腐丁,加入调料,搅拌均匀,倒入地里,加入香油搅拌成馅。3.成型:将醇香的面糊均匀揉成团,每隔两三个将面条揉成包子皮,将包子压入馅中,形成带褶的生胚。4.蒸煮:将馒头的生胚放在笼屉炉上蒸8分钟。