麻叶荨麻有什么饲用价值？

荨麻大麻素的植株高大，草产量和种子产量高。花期前茎脆叶嫩，各种营养丰富，应为一级饲用植物。但由于植株有毛，茎叶富含甲酸、丁酸和刺激性酸性物质，限制了畜禽的利用。据调查，猪、鸡可以用不同生长期的麻叶荨麻作饲料；早春返青后，羊和牛很少进食，但骆驼不怕蛰，非常贪吃，经常因摄入过多荨麻而中毒。如果得不到及时治疗，往往会因“肿胀”而死亡；马在早春根本不吃东西。夏天牛不爱吃；但花期过后，尤其是秋冬季节，马、牛、羊、骆驼等畜禽都喜欢吃。如初秋(花果期)割草晒干制成干草或草粉，可作为春季越冬的饲草或粗饲料，各种畜禽使用较好。据报道，冬天用带籽荨麻喂鸡可以促进产蛋，喂猪增重增重效果好，所以虞书“用叶子喂猪容易长壮”的说法在生产实践中得到了普遍证实。

初春，骆驼暴食荨麻容易引起中毒，而猪吃很多不会中毒。从新疆长期利用荨麻的结果来看，除骆驼中毒外，其他畜禽均未中毒。证明了麻叶荨麻是很有价值的饲草。

荨麻是一种高叶含量的高大植物，其茎叶比为1∶4.74。在中国的荨麻属植物中，它的生产力是最好的。在麻叶荨麻特别占优势的天然草地上，每年1刈割后每亩干草产量为400-600公斤，而在人工种植条件下，1刈割后每亩干草产量高达996.8公斤。可见，麻叶荨麻天然草地不仅适合放牧，也适合除草。

从荨麻大麻素的营养成分含量来看(表118)，干草中的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量从蕾期到果期逐渐降低，粗纤维和无氮浸出物含量增加，但同一物候期的营养成分含量不逊于狭叶荨麻和宽叶荨麻。

表118三种荨麻的化学成分比较

此外，荨麻叶中含有100-340μ g/kg的维生素C；它的种子含有21%的粗脂肪。同时，它的叶子也富含胡萝卜素。根据蕾期叶片分析数据，证明6月15叶片胡萝卜素含量为100.0μg/kg；/kg；6月21，叶片含量高达146.7μg/kg。因此，荨麻大麻素的饲用价值相当高。

麻叶荨麻虽然刺人，但由于产量高、质量好，只要使用得当，仍是畜禽的优良饲草。

根据不同畜禽的生理特点、消化功能和最适利用期，应与家畜相适应，分阶段使用:猪、鸡在各生长阶段适宜用麻叶荨麻作饲料；牛、羊、骆驼适宜花期后使用；各种畜禽在割草晒花果时喜欢吃青干草或草粉，用于冬季和早春的补饲。

麻叶荨麻集中的地区多为冬春草原，非常适合牲畜放牧。除了骆驼因贪食幼草容易中毒外，放牧都要控制。其他各种畜禽秋、冬、春放牧均无不利影响，特别适合捕捉秋肥。

初春时，如果发现骆驼因吃太多嫩植物而中毒，应及时给予碱性药物和抗发酵药物，如苏打水、硫酸铜溶液等能迅速停止发酵的药物，辅以润肠剂。经过这种治疗，预后一般是好的。

在麻叶荨麻整个生长期内，采集新鲜茎叶、花序和种子，蒸煮或烫熟，添加麸皮和精饲料，可替代其他绿色粗饲料饲喂猪、禽。还可以把青干草上的粗老茎去掉，把茎叶、花序、种子混合粉碎，用作猪、家禽的饲料；草粉也可以与其他饲料混合制成混合饲料，饲喂效果更好。

荨麻大麻素可以通过种子繁殖或根茎传播。在自然条件下，只要把毗连的荨麻草地围起来，稍加管理，就可以建成一个高产的半人工草地。虽然人工割草地的建立没有大规模成功的先例，但在小区试验中证明，5438年6月+10月播种，次年春季出苗整齐，8月9日开花，8月24日收成熟种子，当年植株达到160cm。可见，通过播种建立人工割草地简单有效。

结霜后，荨麻大麻素的茎和叶呈深绿色，干燥，脆而易碎。所以霜后不宜进行人工收割，最好在开花到结果期间进行刈割，一般最好在霜前几天收割，因为此时种子成熟，不仅可以收割干草，还可以收割大量的种子。

人工收割带麻叶的荨麻时，应顺着刺的方向由下而上抓，或戴防护手套、穿长袖隔离衣，避免触碰到刺。如果被蜇伤，可以立即用碱含量较高的灰绿藜、猪毛菜等植物的叶子擦疼，也可以用苏打水擦，消肿止痛。

荨麻大麻可用作牧草，也可用作中草药。荨麻大麻汤临床上常内服外洗，或鲜茎叶捣成草浆外敷，可治疗类风湿性关节炎、产后惊风、小儿惊风、蛇毒、荨麻疹等。

荨麻的树皮含有纤维，占干茎的9-10%，可用作工业原料。