苦瓜和生姜的作用

苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，大枣具有健脾和胃、益气生津、解毒的作用。苦瓜性寒，红枣性温。所以不建议一起泡水，建议单独泡水。枣水功效:健脾和胃，益气养血，养血安神，缓解药性。