豆科牧草与禾本科牧草的区别
1,形态特征不同
豆科牧草;主要是草本植物,少数半灌木,灌木或藤本植物。根系深厚发达。茎直立,倾斜或匍匐。叶互生,复叶,网脉。总状花序或圆锥花序,花冠呈蝴蝶状,明亮。这种水果是豆荚。
禾本科牧草:根系通常为须根。植株大小差异很大,一般高30 ~ 60厘米,最小的只有几厘米,如米草;最高的可达4米多,如芦苇。茎节明显,节间常中空。叶互生,脉平行,有叶鞘或舌,叶耳在中间。花两性,有时单性,多为圆锥花序,其次为穗状花序。果实通常为颖果,含1粒种子。
2.不同类型
豆科牧草:
豆科牧草主要有红三叶、白三叶、紫花苜蓿、慈姑豌豆、野豌豆、羽扇豆、三叶草、红豆草、三叶草、沙打旺、柱花草、蝴蝶豆等。
禾本科草:
可用作牲畜饲料的禾本科植物约有60属200余种,其中约有30属,如冰草、雀麦、竹荪、老芒麦、黑麦草、雀稗、草地针茅等。,分布最广,饲养意义重大。主要栽培品种有浮萍、无芒雀麦、苏丹草、黑麦草和梯草。
3、使用价值不同
豆科牧草:豆科牧草及其种子富含蛋白质。初花期粗蛋白含量在13%以上,多在20%左右,最高可达25%,故称蛋白饲料。同时纤维含量低,富含钙,鲜草富含维生素。消化率高,质地优良,适口性好,能达到家畜喜食或喜食的程度,是牧草之首。
禾本科牧草:牧草平均干物质含粗蛋白约10.4%,粗脂肪2.9%,无氮浸出物47.8%,粗纤维31.2%,粗灰分7.7%,粗灰分是重要的碳水化合物,即能量饲料。含糖量较高,也适合制作青贮饲料。
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