银杏有什么作用？

作用:砧座抑制结核分枝杆菌的生长，对多种革兰氏阴性菌和阳性菌及皮肤癣菌有不同程度的抑制作用。它还具有祛痰、抗衰老和抗过敏的作用。

吃法:生食有毒，熟食可减毒。5至10g煎服，入药时必须去其外皮和内薄皮及心芽。

食用方子:1，炒白果加水煮熟，加糖或蜂蜜连汤可治支气管哮喘、肺结核、咳嗽。2.将白果仁炒熟研成细末，用枣汤送服，可治头晕目眩、眼睛发黑。