山药怕冻吗？

山药非常容易发生冻害，尤其是在冬天，储存不当很容易腐烂。同时，它也怕热。冬天室内很暖和，短期存放没有问题。时间长了就会烂掉。最好存放在地窖里，或者用保鲜膜包好放冰箱里保存。然而，不洗干净的土壤更容易储存。

山药简介

山药，中草药的名称。本品为盾叶薯蓣的干燥根茎。6月11至2月65438+2挖，切去根部，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗山药，用清水浸泡，加一点热，用被子盖好，保持湿润不闷，然后放在木板上揉成筒状，两头一起切开，晒干打磨，就是光亮的山药。

本品为盾叶薯蓣的干燥根茎。6月11至2月65438+2挖，切去根部，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗山药，用清水浸泡，加一点热，用被子盖好，保持湿润不闷，然后放在木板上揉成筒状，两头一起切开，晒干打磨，就是光亮的山药。