哪些中药可以降血糖？
1，人参
人参不仅可以改善疲劳、口渴和虚弱等常见症状，还可以降低血糖和糖尿病。适用于轻中度糖尿病患者。中医辨证气虚阳虚者疗效较好，阴虚发热者不宜用人参降血糖。
2、苦瓜
苦瓜粗提物具有与胰岛素相似的作用，并具有显著的降血糖作用。苦瓜提取物与胰岛素受体和胰岛素抗体有明显的结合反应，具有与胰岛素相同的抗原性和生物活性。
3.地黄
地黄降血糖的有效成分为报春花，生地黄和熟地黄均可降低血糖，抑制实验性高血糖。
4.黄精属
黄精具有抗脂肪、降血糖、降血压、降血脂、预防动脉硬化的作用。黄精提取物对盐酸肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用。
5.桑树皮
桑白皮具有明确而明显的降血糖作用。服用桑白皮后食用，可明显降低餐后血糖。
6.黄连
黄连中含有的有效小檗碱是降血糖的主要成分。这种降糖作用与胰岛素的分泌和释放、肝细胞膜胰岛素受体的数量和亲和力没有明显关系。黄连素降低血糖，伴随着乳酸的升高，也抑制以丙氨酸为底物的糖原异生。因此，小檗碱降血糖的机制可能是抑制糖原异生与促进糖酵解有关。
7.黄芪
黄芪有很强的心肌收缩力，扩张动脉血管，降低血压。保护肝细胞和降血糖比滋阴更重要，如生地黄、玄参、麦冬治疗糖尿病。
8.灵芝
灵芝子实体和菌丝体的提取物具有降血糖作用，可改善葡萄糖耐量，降低腹腔注射葡萄糖或肾上腺素引起的高血糖。
9.降血糖的食物有哪些？
1，肉桂
辛温，有补元阳、暖脾胃之功。美国科学家发现，肉桂可以提高血液中胰岛素的水平，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议烹调时加1 ~ 3克肉桂粉，但肉桂辛热，不适合阴虚的糖尿病患者。
2.奥尼恩斯（姓氏）
它甜润嫩滑，是人们喜欢的好蔬菜。洋葱中不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用，其所含的前列腺素A和硫胺素酸具有扩张血管、调节血脂、预防动脉硬化的作用。所以最适合血脂异常的糖尿病患者。
3.韭葱
味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有调中行气、活血解毒的功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
4.山药
能有效改善高血糖，山药中的粘稠成分也是由粘蛋白形成的。粘蛋白可以包裹肠道内的其他食物，使糖分被慢慢吸收。这种作用可以抑制餐后血糖的急剧上升，同时避免胰岛素分泌过多，使血糖得到更好的调节。山药还含有胰岛素分泌所必需的镁、锌等有效成分，以及维生素B1和维生素B2。这些成分促进血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是一种消化糖分的酶，使糖分不再堆积在血液中。
5、芋头
最适合需要限制热量的人群，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，很重要的一点是，山药热量低。在因糖尿病、高血脂、肥胖等疾病而必须限制饮食时，芋头是最合适的食物。100g芋头中，热量只有58kg。人们通常将芋头煮熟后再食用，这样容易破坏粘蛋白，但有利于其他有效成分的吸收。
6.银耳
性味甘、平，有滋阴调燥、生津养胃的作用。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，被誉为“菌中明珠”。银耳热能低，富含膳食纤维，可延缓糖尿病患者血糖升高。近年来有报道银耳中含有较多的银耳多糖，对胰岛素的降血糖活性有影响。动物实验发现，银耳多糖可使胰岛素在动物体内的作用时间由3 ~ 4小时延长至8 ~ 12小时。所以糖尿病患者要经常吃银耳。用法:银耳15 ~ 20g，炖服，每日1次。
7.黄色食物
性味甘、温，具有滋养五脏、补益精血的作用。现代药理研究表明，黄色饮食中所含的大黄酚A和大黄酚B两种物质具有降血糖的作用。
8.南瓜
味甘无毒，有补中之效。南瓜中含有果糖，能抑制葡萄糖的吸收，能与人体内多余的胆固醇结合，具有预防高胆固醇和动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜中还含有许多对人体有益的物质，如腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等，具有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮南瓜100克，对改善症状有很好的作用。
9.黄瓜
甘凉，甜脆，有清热解渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖量仅为1.6%，是糖尿病患者的常用替代食品，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内糖转化为脂肪。肥胖糖尿病伴高血压者每天应吃100g黄瓜，大有裨益。
10，薏苡仁
味甘，性微寒，为补肺健脾、利尿除湿的药食两用。现代药理研究表明，薏苡仁具有降血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病合并高血压。
11，芹菜
甘寒能除心火，散节气，祛瘀。具有降低血糖、血脂和血压的功效。糖尿病、高血压患者可长期服用。
12，莲藕
味甘，性寒。心脾胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、化瘀醒酒的功效；煮熟后有健脾和胃、滋阴养血、生肌止泻的功效。适用于糖尿病多饮、口渴、饥饿、消瘦者，尤其适用于吐血、鼻衄、热淋者。
13，萝卜
(萝卜):性味辛、甘、温。入肺、胃经。具有消食化积、化痰清热、降气和中、解毒的功效，适用于消积饱胀型糖尿病。
14，菠菜
性味甘寒，止渴润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中、调血的功效。适用于糖尿病胸膈痞满，脘腹胀满。菠菜中含有较多的草酸，与含钙丰富的食物同煮易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做菜的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的最佳蔬菜。
15，扁豆
富含可溶性纤维素，具有降低血糖、甘油三酯和有害胆固醇的作用。煮扁豆30 ~ 50g，1次一天，对糖尿病合并血脂异常有很好的疗效。
16，苦瓜
口感苦寒，肉质细嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量是各种瓜类中最高的。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用(因此得名植物胰岛素)，还具有刺激胰岛素释放的功能。有人尝试用苦瓜皂甙制剂口服治疗二型糖尿病，总有效率可达78.3%。所以，如果糖尿病患者用1苦瓜，剖开洗净，切片，水煮1次，每天1 ~ 2次，有利于控制血糖。