林芝汤怎么做
今年暑假,一个阿姨教我做灵芝汤。灵芝汤不再那么苦了,好像也有效果了。听了阿姨的指导,对比之前的做法,做灵芝汤好吃有几点需要特别注意。
1,一家三口配灵芝汤只需要三指宽就够了。灵芝没有说的那么有效。汤有一定的饱和度。放入口中有多苦,不等于漫天要价,浪费灵芝。另外,灵芝是不需要切片的,因为灵芝属于豆科,结构和木头差不多。切成薄片会让汤更苦,但药性不会增加。
2.不要用孢子粉洗掉灵芝汤。灵芝最珍贵的就是上面的孢子粉。如果你买的灵芝表面光滑,没有褐色粉末,那么这些灵芝已经被剥去了大部分药用部分。如果灵芝表面有一层孢子粉,煮汤的时候不要觉得脏,那才是最值钱的。
3、灵芝汤一定要煮开了才能放下灵芝。
4、配灵芝汤一定要放几颗龙眼肉。龙眼肉类似于药引。灵芝汤有点苦,龙眼肉是甜的,桂圆有安神定气的作用,会让灵芝汤味道更好。
5.烹饪前半小时放入龙眼肉。以前我把龙眼肉和灵芝同时放。阿姨跟我说,最好在汤煮好前半小时放,类似于煎汤,这样桂圆肉效果更好。
灵芝鸡汤
食材:老鸡半只,灵芝三指宽,龙眼肉少许;
练习:
1,老鸡去皮切碎备用;
2.将老鸡放入锅中,加水烧开;
3.放下灵芝,小火炖一个小时;
4.一小时后加入龙眼肉,再炖半小时。
灵芝鸡汤有提高免疫力的作用,对睡眠不好。喝灵芝汤有安神助眠的作用。
灵芝鸡汤的做法,如何让灵芝鸡汤变得美味,灵芝鸡汤的功效
标签鸡肉桂圆红枣山药胡爱山灵芝。
增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
灵芝鸡汤的制作材料:
材料:灵芝30g,鸡1只。
调料:山药20g,枸杞10g,龙眼肉15g,去核红枣若干,陈皮1/4,罗汉果1/4。
灵芝鸡汤的做法:
1.鸡肉去皮,洗净,水留着备用。
2.浸泡陈皮去瓤。
3.锅中放入适量的水,水开后加入鸡肉等材料,煮1小时45分钟,放入龙眼肉锅15分钟,即可品尝饮用。
小贴士:灵芝不用洗,会洗掉表面的孢子粉。其他草药可以用水洗。
灵芝鸡汤的特点;
灵芝鸡汤的特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。教你怎么做灵芝鸡汤,怎么做灵芝鸡汤才好吃。