炖鸡排骨可以配什么?
黄之炖鸡骨汤
黄之,又名黄芪,是一种著名的补气药物,对人体有很强的作用。中医认为黄芪性温味甘,有补气壮阳、止汗排脓生肌、消肿利尿的作用。主要用于治疗体虚自汗、疲劳内伤、便溏泄泻、气虚水肿等。
食品
主料鸡骨100克,辅料盐和黄芪。
步骤
1.我买了一整只鸡的鸡爪和鸡骨头。
2.将适量黄芪用水洗净。
3.将鸡骨头和泡好的黄芪放入大碗中,然后加入适量的水。
4.加入适量的盐
将碗放入电饭锅
6.盖上锅盖,选择汤的功能,炖40分钟左右。
7.时间到了就可以吃了
技巧
炖汤一般用鸡骨头。如果和鸡肉一起炖,肉会很粗糙,不好吃,浪费。这种汤也可以加枸杞。我没放是怕生气。